《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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江干區丁橋市場監管所開展食品安全專項檢查

2018-07-12 11:07:00 來源: 搜狐

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上午曬曬曬

下午雨雨雨

這樣的日子終于熬過去了

BUT,更殘酷的現實是——

一年中最熱的時間來了

全城360°開啟熱!熱!熱!

隨著夏天慢慢進入白熱化的狀態

讓無數人領略到了杭州夏天的厲害

 

 

盡管杭州的夏天讓人有目共睹

但有一群人頂著高溫酷暑

放棄周末的休息

在太陽底下努力工作

他們就是

江干區丁橋市場監管所的執法人員

那么他們在做什么呢?一起來看看吧!

 

7月7日

江干區丁橋所以“雙創”、國衛復評為契機,以保障轄區居民夏季飲食安全為目標,冒著高溫酷暑,進企業、入商戶奔波于執法一線,攻堅克難,持續有力開展食品安全專項整治。

 

召開專項整治動員會,對整治工作的標準和要求做出全面具體的部署,鎖定丁蘭廣場、新城廣場、紫丁香街重點區域,堅持問題導向,以“一照兩證”、環境衛生、“三防”措施,餐廚垃圾回收管理、餐飲具洗消為重點檢查方向,明確各組分工及職責,堅持“打擊一片、震懾一片、規范一片”的原則,持續保持食品安全專項整治高壓態勢。

執法人員依照部署方案,堅持“四個最嚴要求”,分工不分心,齊心協力對各自負責區域開展“橫向到邊縱向到底的”拉網式全覆蓋專項檢查,整個整治行動共持續近9小時?,F場共檢查餐飲單位56戶,排查梳理出食品安全、薄弱環節和風險隱患23起,下達責令整改通知書23份,當場完成整改9起。

對照前期排查問題清單分門別類登記建檔,認真組織“回頭看”清查,切實做到檢查留死角,問題絕不放過,整改必須徹底。針對前期責令關門停業的無證照經營以及存在環境衛生臟亂差、三防設施不到位等問題限期未完成整改的餐飲店,堅決予以立案查處和查封。截止目前,完成回頭看整改8家,共立案查處10起,查封餐飲店為6家,對轄區經營戶起到強有力的震懾。

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