《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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2018--5月上期----《食品安全導刊》

2018-06-04 17:04:59 來源:

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刊首語
13  春回暖、日漸長,食品安全莫相忘
 
熱點
資訊
14  陜西省食藥監局副巡視員張明督導寶雞市食品安全工作
15  沃爾瑪食品安全協作中心與中國食品科學技術學會宣布合作
16  安捷倫在 2018 Analytica 展會上以創新解決方案突出實驗室效率
17  CBIFS 2018 召開,探討食品安全未來趨勢
 
特別報道
18  加強食品安全檢測 切實保障百姓餐桌安全
21  來自愛爾蘭的歐洲牛肉獲得中國市場準入
 
專題
FIC 2018
22  匯聚行業力量 譜寫繽紛華章
23  帝斯曼繽紛亮相 FIC 2018,助力健康未來
26  諾維信:用“酶”提升生活品質
28  BENEO:用產品創新為健康保駕護航
30  轉變發展理念,緊抓消費需求,做優質的健康專家
 
科技
法律視角
34  職業索賠是否受法律保護?
 
專家視點
36  食品欺詐與食品安全計劃大反擊
 

GS1 中國行
38  佛山市順德區構建食品小作坊“互聯網+監管”創新模式項目
 
 
食品加工與包裝
42  新瓶帶來好運,克朗斯助力成功之路
44  臺達自動化解決方案助力立體間歇式包裝機提高效率和可靠性
 
分析與檢測
46  快檢技術在保健食品監測中的應用初探
48  健康自然、誠信文化、人格品牌——引領食品未來十年
50  HPLC法測定面包中丙酸鈣含量的不確定度評定
 
冷鏈與物流
54  專注、調研、開發,只為做好食品包裝及配套方案
 
行業
科技文苑
56 對食品安全監督抽檢工作的思考
57  影響獼猴桃保鮮貯藏環境因子的研究概況
62 快速檢測片在食品微生物檢測中的應用
64 HACCP 在核服食品安全管理體系中的應用研究
72 乳制品企業標準制定及標準化生產現狀分析
75 牛奶中β-內酰胺高靈敏度檢測試劑條研制(膠體金法)
 
展會報道
78 洞察行業先機,7月系列包裝行業高端會議不容錯過
 
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