哈爾濱市嚴打面館濫用添加劑 面條過于筋道或有問題
消費者在外就餐時要多留個心眼，過于筋道的面條或餃子皮可能超量使用了食品添加劑。記者從哈爾濱市食藥監局獲悉，為規范哈爾濱市生濕面制品生產經營秩序，監管部門將在全市范圍內開展生濕面制品專項檢查，嚴厲打擊在食品中違法濫用食品添加劑和非食用物質等違法行為。
本次將重點對生產經營餃子皮、餛飩皮、生濕面條、米線等生濕面制品小作坊、農貿市場、商場超市、面館、餃子館、餛飩館、米線館等開展專項檢查，監督生濕面制品生產經營者落實好進貨查驗和查驗記錄制度，以及生產經營單位是否按照國家標準使用食品添加劑，嚴禁超范圍、超限量使用食品添加劑。
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