《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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納米“智能標簽”問世食品藥品冷鏈可實時監控

2016-08-29 10:44:49 來源: 互聯網

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  日前,在2016中國無菌包裝產業發展論壇上,中國科學院院士、北京大學教授嚴純華發布了這款“智能標簽”。

  據了解,附著于商品外包裝的“智能標簽”,通過由綠到紅的顏色變化,實時、直觀地反映產品外界溫度和儲運時間,從而知道產品在物流和銷售環節是否新鮮或者變質。“智能標簽”技術由北京大學稀土材料化學及應用國家重點實驗室與香港中文大學合作發明,并獲國家發明專利授權,具有低成本、應用廣、安全、非破壞性監控產品品質的優點。

  北京大學參股企業——鑭彩科技有限公司執行副總裁李偉認為,“智能標簽”的市場化應用,將為生產方、物流方、銷售方、消費者全程提供良好可靠的服務和保障,為產品品質保駕護航。中國包裝聯合會副會長兼秘書長王躍中同時表示,加強科技研發,采用高新科技實現包裝智能化,是推動我國包裝業技術升級的重要手段。

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