《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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手機一掃碼 監控奶粉流通全過程

2016-01-11 10:13:55 來源: 華商報

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  手機一掃碼,就能看到家中寶寶喝的奶粉產地和檢驗報告,這是不少家長的希望。

  近日,廣東省食品藥品監督管理局在穗召開食品安全追溯新聞發布會,宣布可供消費者查詢的官方食品追溯平臺上線。發布會上,嬰幼兒配方奶粉企業代表合生元進行了奶粉信息追溯演示。目前,該追溯系統可提供包括嬰幼兒配方乳粉等三大類食品追溯查詢,該系統里的嬰幼兒配方奶粉數據已經過億條。

  據悉,合生元從2013年就開始構建從奶源、原料到生產過程及流通過程的“一罐一碼全程可追溯系統”,并打造從生產到流通的質量互信體系,開創嬰幼兒配方奶粉行業先河。2014年合生元奶粉追溯系統正式上線后,消費者可通過電腦、手機對合生元集團各系列奶粉進行追溯。合元生集團旗下的每個產品都擁有獨一無二的12到14位產品序列號和二維碼,消費者只要通過掃碼或將序列號輸入系統,該產品的奶源地、生產國、質檢等關鍵環節的信息將一一呈現。

  “除了生產過程的回溯,我們同時還能做到對整個流通過程的追溯。產品被運送到哪個門店,由哪位消費者買走,都能夠追溯清楚,真正做到讓消費者放心購買。”合生元相關負責人表示。

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