要全方位強化安全生產，全過程保障食品藥品安全

　　2015年3月5日李克強在《政府工作報告》提到：“大力推進依法行政，國務院提請全國人大常委會制定修訂《食品安全法》等法律15件……”并強調：“人的生命最為寶貴，要采取更堅決措施，全方位強化安全生產，全過程保障食品藥品安全。”

　　以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪

　　2015年6月11日，中共中央政治局常委、國務院總理李克強在全國加強食品安全工作電視電話會議上作出重要批示，批示指出：食品安全關系每個人的身體健康和生命安全，吃得放心、吃得安全是廣大群眾的心聲，是全面建成小康社會的基本要求。要以貫徹落實新食品安全法為契機，創新工作思路和機制，加快建立健全最嚴格的覆蓋生產、流通、消費各環節的監管制度，完善監管體系，全面落實企業、政府和社會各方責任。以基層為主戰場加強監管執法力量和能力建設，以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪，以持續的努力確保群眾“舌尖上的安全”。

　　要建立來源可追、去向可查、責任可究的追溯體系

　　2015年8月19日李克強主持召開國務院常務會議指出，要創新流通領域市場監管，推行企業產品質量承諾制度，以農產品、食品、藥品等對消費者生命健康有較大影響的商品為重點，建立來源可追、去向可查、責任可究的全程追溯體系。