《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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熱灌裝工藝的介紹

2015-11-19 09:19:26 來源: 慧聰食品工業網

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  卡瓶口灌裝及輸送

  耐熱PET瓶在高溫灌裝時,雙向拉伸PET加熱會收縮,收縮率一般為1%~3%,而瓶頸部位強度最大,這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式最為合理,避免瓶身受到外力作用發生變形。同時,灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送,可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。

  滿口灌裝--

  我司采用成熟的進口閥控制技術來實現這一要求,保證熱飲的長久存放和殺菌效果。

  回流控制功能--

  熱灌裝機的物料灌注口是在閥芯的最下部,排氣通道是閥芯外部的回流通道,排氣與進液各行其道,在灌裝時,瓶內空氣的排出不會阻礙物料的流速,避免了因排氣影響各個閥灌裝的統一性,這樣既保證了灌注過程中沒有物料回流也容易控制灌滿瓶子后物料的回流。

  自動循環功能

  根據熱灌裝飲品制作工藝要求,熱灌裝機開機前后,或中途停機造成料缸中飲料溫度下降時,就必需加溫,得到設定溫度時才能重新灌裝成飲品,另一方面,果汁、茶飲料連續生產超過一段時間后,或者交換班次時必須對灌裝物料通道循環清洗。所以熱灌裝機應有完美的自動循環系統。

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