《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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“互聯網+”安全食品溯源啟動

2015-11-09 13:48:58 來源: 中國工商時報

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  “和諧中國,圓夢小康”“互聯網+”安全食品溯源服務啟動大會7日開幕。為推動《食品安全法》順利實施,解決中國食品安全問題,本次大會宣布正式推出互聯網+安全食品溯源體系。

  據大會執行主席劉崇森介紹,互聯網+安全食品溯源體系由國家工業與信息化部與玖陸零電子商務有限公司共建“國家食品工業互聯網創新服務平臺”。用互聯網+安全食品認證、追溯體系技術、安全食品證明商標授權,完成互聯網+工業制造,全面解決食品安全問題。

  “現在溯源的亂象不是能夠真正的解決食品安全問題,也無法做達到真正的溯源。食品追溯是事后行為,并不能解決食品安全問題,只有安全食品溯源才能解決食品安全問題。”在提到安全食品溯源體系時,劉崇森聲明將免費為企業提供安全食品溯源服務,促進食品追溯制度在全國范圍內快速布局。

  與此同時,由中國公益事業促進會、城鄉小康促進發展中心、城鄉小康發展促進中心、中國農業國際合作促進會等知名機構和企業自愿組成的中國安全食品企業產業化聯盟宣告成立。

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