《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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垃圾挨著餅 無照餐館被取締

2015-08-31 10:37:53 來源: 法制晚報

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  看似美味的各類食物,竟出自無照門店,廚房里的景象不堪入目。近日,東城城管建國門執法隊在街道的統一協調下,協同食藥監、工商等部門,對東總布、寶珠子胡同內無照經營的餐飲門店進行查處,取締無照經營餐飲商戶兩處。

  在東總布胡同,執法人員檢查一家經營燒餅等食物的小門店,經查該店既無工商營業執照又沒有食品加工許可證。

  在只有一“墻”之隔的后廚里,東西被塞得滿滿當當,幾乎沒有下腳的地方,高近一米的垃圾桶就放在電餅鐺旁邊。

  不遠的一家名為“黃燜雞米飯”的商戶,同樣沒有任何經營執照。渾濁的洗碗池水當中泡著一些碗,盛放待下鍋蔬菜的盤子旁邊就是垃圾桶。炒菜的油煙直接排放到附近居民樓窗外。

  執法人員介紹說:“我們基本掌握了一些無照餐飲門店。之前也上門告知這些商戶停止經營,但一些商戶與執法人員打游擊。今天城管、工商等部門進行聯合執法,查處這些門店的違法行為。此后還會對無照經營門店開展集中整治工作,發現一起查處一起。”

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