從濟南市食品藥品監管局官網獲悉，8月11日，該局采取不發通知、不打招呼、不聽匯報和直奔現場的方式，對三家食品生產企業進行飛行檢查。具體情況如下：

　　一、濟南頂好食品有限公司，生產場所位于歷城區遙墻鎮大碼頭村，主要生產醬鹵肉制品。執法人員到達現場時，該企業已停產數日，未發現生產加工行為。

　　二、濟南豪錦蓮食品有限公司，生產場所位于歷城區臨港街道大辛莊村村西，主要產品為烘焙面包。經檢查，該企業布局合理，衛生狀況良好，建立了保障食品安全的管理制度并有效運行。存在問題：一是員工進入生產車間接觸食品前未及時更換鞋服、戴帽不規范且未戴口罩，內包車間工作人員洗手消毒記錄不全;二是食品托盤清潔不及時、有污漬;三是企業未能及時進行產品出廠檢驗、不能提供出廠檢驗原始記錄。

　　三、濟南高貝食品有限公司，生產場所位于歷城區機場路3743號院內，主要產品為速凍面米食品。經檢查，該企業存在以下問題：一是生產車間防蠅設施損壞;二是消毒室被挪作他用，用于食品托盤洗刷，車間內工作人員戴帽不規范且未戴口罩;三是因為企業正在搬家，現場無法提供食品安全管理制度以及食品生產加工過程中的原始記錄。

　　歷城區食品藥品監管局針對上述行為，向企業下達了責令改正通知書，并要求企業限期整改。