《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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廣東省部署酒類食品安全追溯示范企業建設工作

2015-07-27 09:37:09 來源: 中國質量新聞網

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  從國家食藥監總局官網獲悉,7月16日,廣東省食品藥品監督管理局召開酒類食品安全追溯示范企業座談會,就如何推進廣東省酒類電子追溯系統建設進行座談。

  會議介紹了全省酒類追溯建設工作,企業介紹了各自酒類溯源工作現狀、技術要點,并就加入全省酒類追溯、提高追溯效率提出了意見和建議。

  會議對酒類食品安全追溯示范企業建設工作提出了三點意見:一是新的《食品安全法》對建立食品安全追溯體系提出了明確的要求,應按照“四個最嚴”要求,落實和推進酒類追溯系統建設。二是食品安全追溯也是落實企業主體責任,希望各家酒類生產企業與廣東省局密切合作,共同推進酒類追溯體系建設。三是要充分發揮行業協會的作用,做好監管部門與企業之間的橋梁。

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