《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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食藥署:10類食品業者7月底納入追蹤追溯

2015-06-10 09:40:16 來源: 中時電子報

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  食藥署近日預告,包含大宗民生物資、茶葉產品及黃豆制品等10類食品業者,自7月31日起納入食品追溯追蹤制度,且每月10日前須上網申報上一個月的食品追溯追蹤信息,估有1500家業者受影響。未來若登記不實或未建立追溯追蹤系統最高可罰300萬元罰鍰,可令其歇業、停業,廢止其公司、工商登記。

  食藥署說,10類業者包含黃豆、小麥、玉米、面粉、淀粉、食鹽、糖等大宗物資,還有茶葉、包裝茶葉飲料、黃豆制品,七月底起業者須留存產品及供應商信息、產品流向信息及內部追溯之紀錄資料。

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