未來幾個月將是澳乳制品加工商競爭下一產季奶源供應的關鍵時段，本地奶農預計入帳可觀。

　　ACB News《澳華財經在線》報道，過去一年全球奶制品市場大幅動蕩，然而澳本地牛奶采購價表現穩定，較2013-14產季僅下降了12-14%左右。近來各大乳制品公司爭相提升報價預估為下一季搶占供應作準備。

　　維州吉普斯蘭加工商Burra Foods周一決定6月底前每公斤乳固體價格都會保持在6澳元以上，下季還有提價可能，或達到6.2澳元kg/MS。恒天然澳洲公司本月開始重新審視當前5.8澳元kg/MS的報價，而早些時候的2月份，乳業巨頭邁高已證實采購價會保持在6澳元kg/MS。3月份瓦南布爾奶酪黃油工廠公司(WBC)將奶脂(butterfat)采購價提升8分/kg，牛奶蛋白采購價增加20澳分/kg，達到$6kg/MS。

　　與澳洲乳品加工商競相提價形成鮮明對比的是，全球乳制品在線交易平臺(GDT)過去一年價格削減近半。據澳商品報，Burra食品總裁Grothers對于下個產季感到樂觀，但同時告誡稱采購估價會受到匯率及全球乳品價格水平的影響。

　　如果按照當前預測，Burra向供應商的支付價已連接三年高于6澳元。

　　恒天然將于下月晚些時候公布下季采購價格預估。4月時該乳業巨頭曾要求供應商提交標書以期權形式提前鎖定部分牛奶供應。

　　Lion乳業一高管表示，主要由大加工商決定維州和南澳下個產季開盤價格，公司預計將會跟隨走勢提價。