《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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激光打標機在食品安全上的應用

2015-05-22 10:12:48 來源: 光粒網

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  在食品安全問題頻發的當下,建立以激光標刻系統為基礎的食品安全可追溯體系,提升中國食品質量、贏回消費者信心,是擺在我們面前刻不容緩的任務。

  激光標刻系統是實現食品安全可追溯體系的基礎和重要保障,激光標刻系統以數據庫系統為依托,在激光標刻系統中添加了對加工產品信息進行存儲、查詢、統計的功能,最終形成唯一的產品系列號或唯一條碼,這種永久性標識如"身份證"一樣,可追溯每個產品生產過程的所有關鍵信息,并以此為基礎設計實現后期產品的追蹤,以此來分析產品質量缺陷的問題所在,有效實現防偽防竄和快速召回系統,從而極大地提升企業競爭力。

  光纖激光噴碼機具有光束模式好,系統穩定可靠,光學封裝嚴密等優點,且激光器使用壽命可達10萬小時,能進行長達3M的遠距離傳輸激光,特別適合在工況復雜的流水線上安裝;還能夠進行點陣、矢量的各種單線字體打印,如數字、圖標、符號、條碼、隨機號、實時可變標識以及其他文字,主要在醫藥、食品、啤酒等行業有著廣泛應用。

  建立食品安全可追溯體系是保障食品安全的重要措施,是一項基于技術的管理制度,我們將會利用自身的技術優勢和行業經驗,促進食品質量安全可追溯系統的技術支撐體系的發展,實現食品安全追溯工作的科學化、規范化,有效保障消費者身體健康,提升我國食品在國際市場上的競爭力。

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