《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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塑料與食品“親密接觸” 切不可疏忽大意

2015-04-29 09:37:27 來源: 中國塑料機械網

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  民以食為天,食以安為先。食品安全是關系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事。近期食品安全惡性事件頻頻出現,監管到底缺失在哪兒?我們還能吃什么?下面我們來梳理一下近期發生的一些食品安全問題:

  3月31日,王先生在村里的超市買了一包俊杰牌水餃,回家煮熟吃的時候突然嘴里感覺有異物,吐出來后發現是個像是一塊封口用的塑料塊,他氣憤之余就叫人拍照留下證據。

  在王先生購買水餃的超市里,我們向超市老板說明了情況,超市老板知道后也非常生氣,分別致電了長智鎮的送貨方以及分銷商,卻均被對方以產品不是其生產為由,拒絕了出面解決問題,但承諾可以向廠方反映。

  4月10日,市民丁先生外出就餐卻遇到了倒胃口的事情。他在市區名揚廣場某餐廳就餐時,竟然在牛扒里吃出塑料袋。在有關部門介入之后,餐廳才正式向丁先生道歉。

  4月11日中午,李女士的丈夫在吉州區步行街好樂福中式快餐連鎖金鑼店打包了一份海帶湯給小孩吃,還沒等小孩吃完,就讓李女士感到頭皮發麻,在海帶湯里面居然有個黑色塑料袋。一看自家兒子喝的湯里面有個塑料袋,李女士馬上跑到店里跟負責人理論,快餐店的相關負責人也承認可能是工作人員洗菜沒有洗干凈,并表示愿意給予李女士10倍的賠償。

  4月12日,梁先生和幾位親戚朋友來到托縣三千浦餐飲店吃涮羊肉,菜點好后,幾個人邊聊天邊涮羊肉,正在這時,一旁就餐的程女士忽然覺得送入口中的蔬菜怎么也嚼不爛,吐出來一看,居然是一條長約20厘米的塑料條。

  隨著發泡塑料包裝材料在食品中的大量使用,塑料食品包裝在保障食品安全的同時,也同樣面臨著何如讓自身實現持續發展的挑戰。塑料來源于石油,屬于不可再生資源,而且由于塑料的性能穩定,很難自行降解,隨意丟棄后會對環境形成污染,如何處置廢棄塑料成為制約塑料包裝行業健康發展的瓶頸之一。

  食品安全是關系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事。執法部門要堅決執行食品安全法,以堅決的態度、過硬的舉措、更大的力度、持續深入整治食品非法添加行為,切實解決影響食品安全的突出問題。嚴格把好食品安全關,確保廣大人民群眾都能夠吃上放心的食品,給顧客一個愉快的消費環境。

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