山東威海文登區全面提升食品及農產品檢測檢驗水平
文登區檢驗檢測中心去年3月份組建,將衛生、食藥、質監、農業、海洋漁業、畜牧等多個不同職能部門的檢驗檢測資源予以整合,目前擁有山東省農產品質量安全監督檢驗測試中心(文登)、山東省工藝家紡產品檢測研究中心兩個省級檢測中心,具備95個產品認證、972個產品參數認證和114個方法認證的檢驗能力,可對食品、農產品、紡織品、飲用水、工業產品等進行檢驗檢測。此外,該中心還根據實際業務需求,結合自身檢測能力,培植新的食品、農產品檢測項目。目前,已具備420多個食品及農產品中的7000多個參數的檢驗能力,進一步擴大了食品、農產品的檢測覆蓋范圍。
其中,食品的檢測范圍覆蓋糕點、飲料、酒類、罐頭、膨化食品、干果制品、肉制品、調味品、乳制品、海產品、小麥粉、冷凍食品等26大類,可對食品中的水分、灰分、脂肪、蛋白質、致病菌、黃曲霉毒素、食品添加劑、重金屬等300多個項目進行檢測。
農產品分析檢驗范圍包括蔬菜、水果、土壤、化肥等,可對蔬菜、水果中的有機磷類農藥(敵敵畏、氧化樂果、甲胺磷、毒死蜱等)、有機氯類農藥(百菌清、甲氰菊酯、三唑酮、氯氰菊酯等)、氨基甲酸酯類農藥(涕滅威、克百威等)等100多個項目進行檢測。
在創建國家食品安全城市工作中,文登區檢驗檢測中心將全面提升技術人員專業水平,提高整體檢驗檢測能力。同時,緊密結合檢驗檢測工作開展情況,按照技術要求進行儀器設備的新舊更替,以滿足食品、農產品檢驗檢測工作要求。中心還將多措并舉,提高檢測的公信力和權威性,確保檢測結果的準確性、公正性,進一步提高食品安全的保障能力和水平。

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