《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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蘭州市安寧區加強肉菜追溯體系節點企業督導

2015-04-01 09:53:21 來源: 鑫報

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  截至目前,安寧區共完成33個節點企業肉菜流通追溯體系建設的設備安裝、人員培訓、系統運行數據傳輸等工作。

  近日,記者獲悉,根據市肉類蔬菜流通追溯工作領導小組的統一安排部署,為進一步加快推進全區肉菜流通追溯體系建設工作,安寧區協同山東浪潮齊魯軟件產業股份有限公司對玉蓮畜禽定點屠宰加工有限公司、蘭州交通大學朝陽餐廳、西北師大新校區餐廳等二期節點企業進行現場督促指導,對商戶進行再次培訓,詳細講解演示了該系統如何登錄、如何選項、如何制作模板、如何保存、如何上傳信息數據等相關操作事項,并對用戶在操作過程中出現的問題進行了一對一現場指導培訓、演示示范、現場解答,做到及時錄入,及時上傳信息數據,確保了各企業能夠熟練掌握肉菜追溯系統錄入信息,上傳數據。截止目前,安寧區共完成33個節點企業肉菜流通追溯體系建設的設備安裝、人員培訓、系統運行數據傳輸等工作,加強了對已建成肉菜流通追溯體系節點的督查管理力度,強化運行維護,督促節點企業及時錄入肉菜入場信息、使用溯源秤交易打票,憑票追溯。

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