《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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探索、追溯食品安全責任險在包頭的破冰之路

2015-03-25 13:59:40 來源:

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3月20日,隴南徽縣食品藥品監管局召開全縣食品安全電子追溯信息平臺推廣應用工作推進會,全縣食品批發戶、大型商場超市、大中型餐飲服務單位和學校食堂負責人,縣食藥監局全體干部職工、各鄉鎮食藥所、直屬單位負責人及食品安全追溯信息平臺管理員共200余人參加了會議。

  會上,城關鎮食藥所、伏家鎮食藥所、徽縣馬氏餐飲、伏家鎮軍強批發就食品安全電子追溯系統操作應用作了交流發言,各鄉鎮食藥所與轄區內監管企業簽訂了食品安全追溯信息平臺推廣應用承諾書。

  縣食品藥品監管局局長嚴春梅就進一步加快全縣食品安全電子追溯信息平臺應用工作進行了再安排、再部署。要求各鄉鎮食藥所要加強對食品經營企業應用食品安全電子追溯系統的監督檢查,要抓零售環節,倒逼批發戶出具“電子一票通”票據,切實加大監管力度,全面落實“從嚴監管”的工作思路,嚴厲打擊食品違法違規經營行為,為全力推進食品安全電子追溯平臺推廣應用打好基礎起好步。

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