《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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食品監測列入重點項目

2015-03-20 14:57:06 來源: 鄭州日報

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    昨日,記者從上街區有關部門獲悉,為了從源頭上杜絕有害食品進入百姓家庭,確保上街區廣大人民群眾吃上放心食品,近日,區政府把加大食品安全監測力度列入2015年政府“四個十”重點項目。
   
上街區加大食品安全監測力度項目具體內容是:在1家農貿市場及4家大型超市建立食品快檢室,承擔農貿市場和超市的食品檢測工作。檢測項目包括農藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊、重金屬、熒光粉、食用油酸價和過氧化值、瘦肉精、硼砂、孔雀石綠、蜂蜜酸度和純度、黃曲霉素、三聚氰胺、瘦肉精等。
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