《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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普璐曼:荷蘭將與中國在食品可追溯性方面加強合作

2014-11-03 09:18:19 來源: 財經新聞網

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  近日,荷蘭王國對外貿易及發展合作大臣普璐曼閣下訪華。普璐曼是今年第三次訪華,她表示,此次訪華,希望能促進兩國中小企業的交流與合作。普璐曼特別強調了兩國在可持續性農業和食品安全方面的合作機遇。

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  荷蘭外貿合作大臣普璐曼稱,將與中國在“食品可追溯性方面加強合作,共同制作一些標準”

  普璐曼說,可持續性農業和食品安全是目前許多國家政府面臨的主要課題。荷蘭雖然是歐洲小國,但是她是世界農業和農業經濟領域的重要參與者。2013年,荷蘭農產品出口達一千億美元,是僅次于美國的世界第二大農產品出口國。荷蘭農業奇跡的實現,不僅體現在其農業高生產率、高度集約化、高效率產業鏈等方面,也得益于來自政府、企業、研究院之間的緊密合作。

  根據荷蘭外商投資局統計,目前已有近30家中國農業食品類企業在荷蘭進行綠地投資或兼并收購:2011年,澳優乳業收購荷蘭海普諾凱集團后,并于2014年在荷蘭Heerenveen投資額2000萬歐元建設新工廠以增加產能;此外,中糧集團收購了荷蘭糧食巨頭Nidera總股權的51%,從而將將中糧的產業鏈延伸到了海外,深入世界糧食市場價值鏈的核心。

  “中國人非常重視食品安全,我們可以在食品可追溯性等方面加強合作,共同制定一些標準。這是我此次訪問非常希望達成的目標。” 普璐曼對新京報記者說道。

  在荷蘭,食品的生產受到政府和多個機構的監管,尤其是乳制品行業一直在實施可追溯系統。以普璐曼閣下提到的海普諾凱集團旗下的Lyempf(奶福)工廠為例,牧場全部位于工廠70公里范圍以內,全程冷鏈運輸,牛奶貯藏溫度不超過4℃,衛星指揮奶罐車運輸路線,原奶最短時間內到達工廠。產品從原奶全程生產電子監控、記錄,每一環節均可信息追溯。

  為了確保產品的食品安全,Lyempf工廠嚴格遵循經過COKZ(荷蘭奶及奶制品控制機構)認證的HACCP體系(即,危害分析和關鍵控制點體系)。這一體系與工廠一貫堅持的多個國內國際標準(包括荷蘭食品衛生規定、食品和消費者產品安全機構衛生準則、藥品生產質量管理規范、歐洲食品規定及食品法典委員會標準等)一脈相承,確保產品質量和食品安全一直符合最高標準。

  未來,荷蘭與中國在食品可追溯系統方面加強合作,并能夠制定一定共同的標準,無疑會對中國的食品安全產生積極影響!

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