《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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漳州:超市豬肉竟然暗藏注射針頭 超市稱豬肉檢驗合格

2014-10-27 17:01:01 來源:

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興沖沖到大潤發超市買回兩塊豬肉,卻發現里面有一根注射用的針頭。漳州市區的林阿姨一家被嚇到了,“不會有什么東西被用針打進豬肉里了吧?”

    昨天中午,林阿姨的女兒小張撥打海都熱線通95060求助。大潤發超市解釋,有可能是在給豬打疫苗時,豬掙扎了,扯斷針頭而使斷針殘留在豬肉內。

    腌制肉片時,發現暗藏斷針

    昨天上午8點多,家住市區八卦樓附近的林阿姨,在大潤發超市買了兩塊新鮮的后腿肉,花了近50元。當天中午,她切了一部分煮給家人吃。下午,全家人準備歡度周末,來一次燒烤,于是林阿姨將剩下的肉切片,拌咖喱粉等腌制。

    誰知,肉都已切了大半,正在用竹簽串時,女兒小張卻發現一根隱藏在肉里的斷裂的針頭。從外觀上看,這根斷裂的針頭比普通的注射針要粗一些,直徑1毫米左右,長有兩三厘米。

    “這塊藏著針的肉幸好還沒吃,不然肯定扎上嘴。沒發現前覺得還好,但是發現有根斷針后,老覺得害怕、不舒服。”小張有些擔心,這根針不知有什么用途,有可能是人為向豬肉打進一些危害人體的藥劑,已經有一部分肉吃進肚子里了,不知道會不會產生什么影響。

    超市稱豬肉檢驗合格

    昨天下午2點多,林阿姨和女兒小張拿著購物小票和藏著針頭的豬肉,找到大潤發服務臺。該超市投訴科的工作人員說,這根針有可能是建筑用的釘針,應該不會對人體產生危害。但小張仍認為,這根針中空,兩頭也都沒有封閉,明顯是注射用的。

    隨后,該工作人員找到超市生鮮部經理陳國榮出面協調。

    陳國榮查看后,先是向林阿姨及小張道歉,隨即說,這類的針頭有可能是在給豬打疫苗時,豬掙扎了,因此扯斷針頭而使斷針殘留在豬肉內。“我們可以肯定的是,豬肉沒有問題。在超市內,每一頭豬都是有追溯碼,從生下來到屠宰銷售等,都是可以查到的。而且每一頭豬在上架銷售前,都是經過檢驗合格的。”

    陳國榮表示,由于斷針斷在豬體內,看不出來,再加上,并不會對豬肉使用金屬探測儀器,所以一般都是無法檢測出豬肉內是否有針。超市將會追溯到廠家,向廠家提要求,如果再有這樣的事情,肯定會更換廠家,以求質量。

    陳經理表示,近日林阿姨一家一旦發現身體上有任何不適,都可以打出醫院證明,如果是食用該豬肉導致病癥,超市愿意負責。

    昨天下午,漳州食品藥品監督管理局值班人員表示,如市民在食品、藥品、保健品等方面發現有質量問題,或是找商家協商后,想要維權,可撥打食品藥品監督管理局投訴舉報中心電話12331進行投訴舉報。

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