《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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育種生長可追溯 桃子身價漲十倍

2014-07-28 10:38:31 來源:

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“錦屏山”水蜜桃包裝清爽利落,顯眼處印著二維碼,9個水蜜桃安臥其中,盒中還有一張“市長推薦卡”。“這桃子可是充滿‘智慧’,只要手機一掃,桃樹生長信息就一清二楚了。”奉化市負責智慧農業的副市長朱敬東告訴記者,“以市長名義來推薦智慧平臺生產的水蜜桃,不但是質量的保證,更注入了文化內涵”。一掃水蜜桃包裝盒上的二維碼,桃樹生長信息就呈現在手機上:“希望我的桃樹健康成長”,“通過監控看到農民伯伯給桃樹修剪了”,“小小水蜜桃要上市嘍”。這是杭州時代小學一名學生對編號為NO10100130的桃樹在不同時期的記錄。為了保證智慧農業平臺下生產的水蜜桃安全可靠,智慧平臺專門邀請杭州和寧波的小學生來守護桃樹。通過遠程監控系統,小學生在手機上就能看到桃樹生長情況,每周記錄桃樹的細微變化。

“小學生的記錄,其實就是一種水蜜桃育種信息和質量追溯管理系統。”負責智慧農業項目的王涌教授說。借助二維碼身份識別,每一棵桃樹都有獨特的身份信息,桃樹什么時候栽種,什么時候開花結果明明白白,通過這些內容,消費者可以追溯到源頭。

水蜜桃的“智慧”更在于生產過程智能化和信息化。在奉化智慧農業示范區,成片桃樹郁郁蔥蔥,水蜜桃壓彎樹枝,分外可愛。記者看到,三根柱狀儀器立在果園中,十分顯眼。“這是果園監控設備,起到‘觀察哨’的作用,能夠實時采集水蜜桃園傳感數據,傳輸到智慧指揮中心,實現水蜜桃生產監測和遠程診斷。”王涌介紹。

 

操縱控制終端,輸入桃樹編號,攝像頭就“捕捉”到需要觀測的桃樹,清晰看到果農在桃園里工作。“標準化操作,絕不使用化肥和農藥,智慧平臺的水蜜桃整體質量十分可靠。”朱敬東自信地說。“觀察哨”除了高清攝像頭之外,還有風力、濕度、光照、土壤PH值等監測設備。“監測設備獲得桃樹生長數據,通過分析,找到桃樹生長的規律,為水蜜桃科學化種植提供參照。”奉化市水蜜桃研究所所長吳大軍說。這位奉化水蜜桃的“保護神”為智慧平臺桃樹種植提供技術支撐。

盡管“錦屏山”水蜜桃身價頗高,但仍供不應求。要成為“錦屏山”水蜜桃不是一件容易的事情,只有4兩以上,果型飽滿,沒有瑕疵的水蜜桃才能有資格,一棵結果數百個的桃樹只有9個桃子才能有幸入選“錦屏山”水蜜桃。

“智慧平臺生產的水蜜桃,綜合價值大幅度提升,下一步我們要進一步推廣智慧農業,使更多果農受益。”朱敬東對智慧農業充滿信心。

現在,智慧農業平臺正在拓寬營銷渠道,把“錦屏山”水蜜桃推上電商平臺,實現網上支付和電子銷售。相信不久后的將來,不管距離遠近,大家都能吃到正宗優質的奉化水蜜桃。

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