《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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血橙有補血的功效嗎? 血橙的功效與作用是什么?

2019-05-17 10:45:25 來源: 食品科技網

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血橙有補血的功效嗎? 血橙的功效與作用是什么?血橙果就是我們常說的血橙。血橙,顧名思義就是橙子的一個品種。因為血橙的味道比普通橙子要好一些,營養也很豐富。那么吃血橙對人體有什么功效和作用呢? 血橙不僅比一般橙子好吃,它的食療功效也比普通橙子好,血橙能促進血液循環改善貧血。血橙不宜與豬肉、黃瓜、南瓜、胡蘿卜這些食物同食,否則會引起腹痛或影響血橙營養價值。

現在正是血橙大量上市的季節,說到血橙,一般就會想到橙子,外型上相似,但是內里果肉的顏色卻有著很大的區別,血橙顧名思義就是有著紅色果肉的橙子,屬于臍橙的一種,但是價格卻比普通的橙子貴上許多,即使這樣,依然有很多人選擇購買血橙。

血橙

由此看來,血橙的味道應該比普通的橙子好些,營養也應該比普通的橙子豐富些,功效也比較多,那么食用血橙有哪些功效與作用呢?

1.美容養顏

血橙中含有豐富的維生素C,而維生素C能夠抑制色素在皮膚的沉積,讓肌膚更加的白嫩,美白肌膚。并且血橙中還含有黃酮類化合物,黃酮類化合物和維生素C一樣有很好的抗氧化作用,能夠清除人體內多余的自由基,從而起到抗衰老的作用,所以食用血橙能夠美容養顏抗衰老。

血橙

2.保護血管

血橙中含有橙皮甙,而橙皮甙這種物質能夠降低人體內毛細血管的脆性,保護血管壁,增強血管的彈性,從而預防微血管出血。所以食用血橙能夠保護血管。

3.降低血脂

血橙中含有大量的果膠,而果膠有助于排出人體內的脂類物質和膽固醇,防止膽固醇在血液中沉積,從而起到降血脂的作用,所以食用血橙有降血脂的功效。

4.促進血液循環

血橙有一種獨特的香味,這種揮發性香精油的氣味能夠促進血液循環,所以很多的精油都要添加這種揮發性香精油的成分,能夠促進血液循環。

血橙

5.生津

血橙有著獨特的揮發性香精油的氣味,嘗起來的味道酸酸甜甜,能夠促進唾液的分泌,從而起到生津止渴的功效。所以食用血橙能夠生津止渴。

6.提神

血橙有著獨特的揮發性香精油的氣味,散發著淡淡的血橙香味,而這種香味能夠提神醒腦,并且緩解緊張的情緒。

7.解油膩

血橙有著消食去油膩的功效,所以平時如果油膩的食物吃多了,感到腸胃不適的時候,可以選擇吃一個血橙,從而可以緩解腸胃不適并且去油膩,如果食用血橙并不能改善這個狀況,可以考慮用血橙的皮泡水喝,消食去油膩的功效更好。

8.抗衰老

血橙的果肉是深紅色的,這是因為血橙中含有及其豐富的花色苷,而花色苷是花青素與單糖結合之后形成的一種糖苷類化合物,所以花色苷有著花青素的大部分功效,像抗氧化,抗輻射,抗血栓,抗動脈粥樣硬化等等,并且血橙中還含有豐富的維生素C,維生素C也是一種抗氧化物質,所以血橙有很強的抗氧化能力,能夠清除人體內有害的自由基,從而起到抗衰老的作用。

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