《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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腰果吃了有什么好處 壓力太大吃什么比較好

2019-05-13 15:04:05 來源: 健康飲食

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腰果吃了有什么好處 壓力太大吃什么比較好?腰果中還含有較多的油酸和亞油酸,能起到降血脂的功效,腰果不僅口感好而且也是很多人都愛的零食之一,事實上,腰果是一種富含鋅的堅果,30公克的腰果就能滿足每天11%的鋅建議攝取量,而這種礦物質可以幫助降低焦慮,是對抗壓力的好幫手。感興趣的小伙伴請隨我一起來看看,相信讀完今天這篇新聞對您也是大有收獲呢。吃進去的食物不只影響生理機能,也會左右你的心情,因此越煩躁的時候,越要選擇健康食物,才能幫助身體戰勝壓力。美國報導指出,以下四種食物有助于對抗焦慮,幫助舒緩心情。

壓力太大怎么辦?腰果助你對抗焦慮

壓力太大怎么辦?

吃進去的食物不只影響生理機能,也會左右你的心情,因此越煩躁的時候,越要選擇健康食物,才能幫助身體戰勝壓力。美國報導指出,以下四種食物有助于對抗焦慮,幫助舒緩心情。

火雞胸肉

富含蛋白質的火雞肉中,含有一種左旋色胺酸,負責調節饑餓、快樂、幸福的感覺,并且有穩定情緒、安定精神的作用。

一項研究做了一個實驗,透過性格測驗,篩選出個性比較好辯的一群人作為受試者,再讓他們連續15天服用左旋色胺酸或者安慰劑(placebo)。結果,連受試者身邊的伙伴都發現,有服用左旋色胺酸的人性格變得比較溫順。

也就是說,需要鎮靜安神的民眾,不妨適量攝取富含左旋色胺酸的食物。除了火雞肉,堅果、種子、豆腐、魚類、燕麥、豆類、蛋等高蛋白質食物都可以試試。

酸奶

你知道嗎?人體腸道中的細菌也會造成壓力。事實上,腸道的神經系統和大腦活動息息相關,兩者之間會對彼此發出訊號、互相影響,而當大腦釋放出“壓力太大”的訊息后,可能就會導致腸胃發炎等癥狀。反之,腸胃環境不健康,也會影響大腦活動,導致出現負面情緒。也就是說,保護腸道細菌生態,才能有效對抗壓力。

美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)在36名健康女性身上做了一個研究,發現攝取酸奶當中的益生菌,可以減緩大腦在情緒、壓力方面的活動,有助于舒緩心情。

腰果

腰果是一種富含鋅的堅果,30公克的腰果就能滿足每天11%的鋅建議攝取量,而這種礦物質可以幫助降低焦慮,是對抗壓力的好幫手。

一個研究顯示,被診斷出易怒、無法專心等焦慮癥狀,同時又缺乏鋅的病患,在服用鋅的補給品8周之后,焦慮情況大幅下降了31%。

牛奶

維生素D有助于創造幸??鞓返母杏X,因此添加維生素D的強化牛奶,就是一種不錯的抗憂郁飲品。牛奶之外,鮭魚、蛋黃、強化麥片也都含有維生素D。

英國倫敦大學學院的兒童健康研究所(London'sUCLInstituteofChildHealth)針對5966名男女,做了一個長達50年的研究,發現維生素D攝取不足,會增加罹患恐慌癥和憂郁癥的機率。攝取充足的維生素D,可以幫助你輕松面對生活壓力。

因此,適量食用腰果以及牡蠣、牛肉、雞肉、酸奶等富含鋅的食物,有助于改善焦慮心情。此外,營養豐富的腰果還含有Omega-3脂肪酸和蛋白質,很適合當作上班族的小點心。

以上四種食物很適合當作正餐之間的小點心,不但能解饞,還能減少緊張和焦慮哦~!

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