冬棗的營養價值與功效作用介紹 懷孕了可以吃冬棗嗎?冬棗營養價值很高,這得益于其豐富的營養成分。冬棗也是公認的品質最好的鮮食棗品種。冬棗的最大特點是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克。- 冬棗皮薄肉脆,口感很好,但是它不僅好吃,營養價值也高,接下來我們就一起來看看冬棗的營養價值及功效吧!感興趣的小伙伴請隨我一起來看看，相信讀完今天這篇新聞對您也是大有收獲呢。

冬棗

每100克冬棗的含營養素為熱量 105(大卡)、蛋白質 1.8(克)、脂肪 0.2(克)、碳水化合物 27.8(克)、膳食纖維 3.8(克)、維生素B 0.17(毫克)、煙酸 0.51(毫克)、葉酸 29.9(微克)、維生素C 243(毫克)、維生素E 0.19(毫克)、鈣 16(毫克)、磷 29(毫克)、鉀 195(毫克)、鈉 33(毫克)、鎂 17(毫克)、鐵 0.2(毫克)、鋅 0.19(毫克)、碘 6.7(微克)、硒 0.14(微克)、銅 0.08(毫克)、錳 0.13(毫克)、水 69.5(克)。

冬棗

中醫認為冬棗味甘、性平，可益心、潤肺、合脾、健胃、養血安神、調百藥、解藥毒等多種功效。

1、冬棗有助于提高人體免疫力

冬棗含有環磷酸腺苷，環磷酸腺苷是細胞內參與調節物質代謝和生物學功能的重要物質，在體內可以促進心肌細胞的存活，增強心肌細胞抗損傷、抗缺血和缺氧能力，此外，環磷酸腺苷可以預防癌癥發生，同時對糖、脂肪代謝、核酸、蛋白質的合成調節等起著重要的作用。

2、冬棗有助于預防心血管病

冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P(蘆丁)，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。特別是冬棗中的維生素P，是治療高血壓的有效藥物成分之一，有助于人體預防心血管疾病。

冬棗

3、冬棗有助于緩解慢性肝臟疾病

冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等，這些物質能減輕藥物對肝臟的損害，促進肝臟合成蛋白質，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉氨酶水平，從而幫助緩解肝臟疾病。

4、冬棗有助于預防敗血癥

眾所周知，敗血癥是由于維生素C缺乏而得，冬棗的維生素C含量非常高，是是橘子的13倍，蘋果、香蕉的60—80倍，被人們稱為“活維生素C丸”，所以多吃冬棗，有助于預防敗血癥。

冬棗自古以來為皇家貢品，產于河北黃驊等地區，迄今已有千年的歷史，現在正是冬棗開始上市的季節，不妨買些解解饞吧。