【新鮮山楂怎樣吃最健康 山楂一次吃多少合適？】山楂怎么吃最養生?山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,山楂營養成分豐富,同時也是健脾開胃、消食化滯的良藥, 山楂酸酸甜甜的很好吃,而且還能吃了還能促進食欲,越吃越想吃,一不小心就容易吃多,那山楂一天吃多少合適呢?喜歡吃山楂的都知道山楂還有許多藥用價值，它能幫助消化。但是,并不是所有人都適合吃山楂哦。每到秋天10月份左右，老家的山楂就開始紅了，這時候，就是家家戶戶收山楂的時候啦!山楂，也叫山里紅。每年這時候，菜市場上也開始出售了，大概2-3塊錢一斤。(從家里往外賣的時候是7-8毛錢一斤)這時候，人們就會問，鮮山楂怎么吃比較好呢?

作為一枚生在農村長在農村的菇涼，我親自問了村里的很多人。她們是這樣說滴：

關于儲存，山楂可以多買一些放在塑料袋里，存放在陰涼處，不用放冰箱也不壞。

關于吃法，村里近年來最流行的吃法就是做山楂罐頭啦!

山楂罐頭的做法是：先用筷子把山楂核戳掉，然后再用大鍋將山楂煮熟，最后在山楂上澆上熬好的糖水，用提前買好的罐頭瓶子密封起來，能存放個一年半載的，什么時候想吃，再拿出來吃，超級完美!

另外，山楂汁也是一個非常好的選擇：將洗好的山楂去核，放入榨汁機中，加人適量涼開水榨汁，濾出渣，倒入適量蜂蜜，就可以做成美味的山楂汁啦。

再有，更好吃的吃法就是：做成糖葫蘆!哇哈哈!說到這兒，口水都流出來了呢!

糖葫蘆的做法也超級簡單：放適量水和冰糖在鍋中，熬制糖漿，熬到粘稠、變色，直到用筷子蘸下放入冷水中可以凝固。然后將提前串好的山楂刷上冰糖水，凝固后放到室外寒冷的地方就好啦!隨吃隨取奧~