《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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少吃紅肉多吃菜可防大腸癌?為什么少吃肉多吃菜可預防腸癌

2019-04-22 14:59:21 來源: 信息時報

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怎么預防大腸癌?少吃紅肉多吃菜可防大腸癌是真的嗎?研究發現:少吃肉多吃菜可預防腸癌。盡量少吃紅肉,不要狂吃甜度高的水果,多吃自己家做的食物,一星期至少四天吃家常飯,逐漸減少主食,多吃菜,飯前吃幾粒水果,先喝小碗湯,然后吃到六分飽停下。 大多數中國人,在生命的最后1-2年,花光一生的積蓄,吃遍所有含大量副作用的西藥。請您,從此刻開始,關心自己、改變觀念、注重健康養生!

18日上午,天河區國家慢性病綜合防控示范區工作領導小組辦公室在天河公園舉辦全國腫瘤防治宣傳周義診咨詢宣傳活動,中山大學腫瘤防治中心、廣州市第十二人民醫院等8家醫療衛生機構的慢性病防治專家現場為居民義診宣教。

大腸癌的相關知識宣教是本次義診的主要內容之一。據國家癌癥中心2018年發布的數據顯示:我國人群大腸癌的發病率為9.74%,僅次于肺癌和胃癌,位居惡性腫瘤發病第三位。天河區慢性病防控中心主管醫師王燕告訴記者,“約三分之一的癌癥可以通過改善生活方式干預,但這是一個長期的過程,因此腫瘤與慢病防治息息相關。” 其中,大腸癌即是通過改善生活方式可進行預防的惡性腫瘤。廣州市第十二人民醫院普外科副主任醫師宋向暉指出,預防大腸癌,最重要的一點是少吃紅肉、多吃水果蔬菜,保持大便暢通。“辛辣食品對大腸反復刺激會形成腸炎,進一步則容易發生惡變,因此應該少吃。”他表示,大腸癌好發于40歲以上人群,建議有家族史、腸道疾病等高危因素人群通過腸鏡盡早篩查。

記者了解到,自2015年至2018年末,天河區開展了第一階段的大腸癌初篩動員,參與人數超三萬人,并對兩千多名初篩發現問題者進行了腸鏡精篩。“明年將進行大腸癌第二階段的三年動員篩查,為居民的健康做好保障。” 王燕表示,有意向接受篩查者可隨時與所屬街道的社區衛生服務機構聯系。

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