當代年輕人有三大擔憂:脫發、缺錢和家庭謠言。

在各種各樣的謠言中，吃得并不多:牛奶會致癌，黃瓜被下了藥，綠豆能治愈各種疾病，喝酒能保護健康。

健康的飲食是健康的基礎。不小心相信了這些謠言，白白花錢是件小事。如果你傷害了你的身體，你會損失很多。

別擔心，我們已經整理出30個與食物有關的謠言，并一次性告訴了每個人。我希望每個人都能“遠離謠言，吃美味的食物”。

1.適量飲酒可能也沒好處。酒精是明確的致癌物，喝多喝少都有害。

2.別為了保健喝藥酒。不論加入什么，酒精都會增加癌癥風險，劃不來。

3.骨頭湯不補鈣。骨頭里的鈣，煮再久也很難溶解到湯里。

4.奶白色的湯不是更營養。湯之所以是奶白色，是脂肪多，當心喝了會胖。

5.喝湯并不能「大補」。湯的主要成分是水、油脂，少量蛋白質、鈉，大多數營養還在燉湯的肉里。

6.喝醋不能軟化血管。血管不會直接泡在醋里，喝多了反而會傷食管。

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7.吃酵素不減肥。讓你變瘦的不是酵素，而是饑餓或者拉肚子。

8.喝純凈水不會變酸性體質。酸堿體質就是在騙錢，開創者都被罰了，就別信了吧!

9.吃堿性食物生男孩不靠譜。生男生女是爸爸的精子決定的，食物沒那么大本事。

10.吃木耳不「清肺」。木耳吃進去，穿腸而過，和肺一點關系都沒有。

11.紫薯、紫玉米、紫胡蘿卜是天然食物。紫色來自豐富的花青素，安心吃。

12.韭菜不壯陽。沒有研究證據表明韭菜有特殊作用，吃多了反而可能放臭屁。

13.生蠔也一樣，吃再多也沒用。

14.各種動物腰子或鞭，同上。

15.空腹喝蜂蜜水不能治療便秘。喝了后覺得有效，可能是果糖不耐受，輕微拉肚子了。

16.喝蜂蜜水不解酒。沒有特效解酒藥，最好的解酒方法就是不喝酒。

17.別靠喝酒暖身子。酒精會刺激血管擴張，讓皮膚感到溫暖。但這樣會散失很多熱量，過一會反而更冷。

18.「0 脂肪」飲料也會長胖。沒有脂肪，還有糖啊!

19.反季節水果可以吃。反季節水果多是大棚種植，沒有毒，也不是激素催的。

20.無籽水果不是打了避孕藥。避孕藥很貴的，關鍵是對植物沒用啊。

21.不要靠吃何首烏黑發。何首烏有肝毒性，冒著肝損傷的風險，去追求不確切的黑發效果，劃不來。

22.花生紅衣也不補鐵。雖然它是紅色的，但鐵不多，而且植物性鐵吸收率真的太低了。

23.膠原蛋白不能養顏美容。膠原蛋白吃下去，會被消化成氨基酸和短肽，不會直接補到臉蛋上。

24.小龍蝦可以吃。它是不錯的優質蛋白質，不是全身都是寄生蟲。

25.吃香蕉不能潤腸通便。青香蕉鞣酸多，吃了反而會加重便秘。

26.喝牛奶不致癌。中國人普遍牛奶攝入不足，先喝夠每天 300 克吧。

27.味精不致癌。味精加熱后會失去鮮味，但和致癌沒關系。

28.孕婦可以吃螃蟹。蟹肉營養挺不錯，做熟了，想吃就吃。但要注意適度、適量。

29.肝臟可以吃。肝臟確實是解毒的器官，但正規市場購買的，適量吃別擔心。

30.喝茶不減肥。喝茶并不能「刮油」，大魚大肉后喝杯茶，只是讓心里舒服點。