為了進一步加強春節期間的食品安全監管，確保群眾安全，2月12日，市市場監督局檢查組對湛江西站、茂湛高速官渡服務區等交通繁忙的公共場所進行了食品安全飛行檢查。

在湛江西站，檢查組現場檢查了食品銷售單位和餐飲服務單位的經營資質、食品采購索證索票制度的執行、從業人員健康管理、食品加工制作過程、餐廚廢棄物處理等情況，并對檢查中發現的存在問題提出整改意見。檢查組表示，湛江西站是展示湛江城市形象的重要窗口，站內各經營單位一定要高度重視，規范管理，守法經營，切實履行企業主體責任，確保為乘客群眾提供安全可靠的食品和服務。市場監管部門將進一步加強與鐵路部門的合作，共同做好西站內食品安全的監管工作。

在茂湛高速官渡服務區，檢查組詳細了解了服務區春節期間食品安全管理等情況，對食品銷售、餐飲服務單位進行有針對性的檢查，要求服務區內各經營單位要嚴格按照餐飲服務食品安全操作規范，加強食品安全日常管理，實行精細管理，及時消除食品安全隱患，全力做好春運后半段的食品安全工作，讓廣大群眾度過一個平安幸福、歡樂祥和的春節。