《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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西部城區食品生產經營領域“百日行動”工作開展成效如何

2019-01-17 16:52:00 來源: 食藥監管局

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自西部城市地區食品生產和管理領域開展“百日運行”以來,市食品藥品監督管理局已經監督并指示土左旗、惠民、玉泉和開發區的食品藥品監督管理部門嚴格履行屬地管理職責,加強日常監督,開展全面細致的調查,密切關注問題的整改,加強責任落實。西部城市地區的食品安全經歷了非常重大的變化,并取得了階段性成果。在持續監督指導、日常檢查工作和標準的基礎上,市食品藥品監督指導小組和當地食品藥品監督管理部門開展了全面的“回顧”專項檢查,以鞏固補救成果,防止“死灰復燃和反彈”,截至目前,共“回頭看”檢查食品生產經營戶3068家次,其中,市食藥監局督導組“回頭看”督導檢查1342家次,西部城區屬地食藥監管部門“回頭看”檢查1726家次。

市食藥監局5個督導指導組,對西部城區食品安全工作實施不間斷、無盲區督導指導,發現問題及時移交屬地監管部門,并適時開展“回頭看”,跟蹤整改效率和整改質量,推進工作落地落實。截至目前,共督導指導2442家次,現場整改437家,責令整改405家,停業整改122家,查封取締78家.

土左旗市場監管局對所有責令整改的食品生產經營戶進行了“回頭看”專項檢查,對整改不到位的食品生產經營戶,再次進行現場督促整改或限期整改,共責令停業整改食品生產經營戶32家次,停業整改13家,立案調查1家。

回民區食藥局對照整改臺賬及問題清單,重點對110國道沿線食品生產經營單位整改情況進行“回頭看”檢查,對個別食品貯存不規范、餐飲服務“四化”管理不到位等食品經營戶逐一進行了再指導、再規范。

玉泉區食藥局在“回頭看”檢查中,主要核查食品生產經營戶食品生產加工過程是否規范,是否嚴格落實進貨查驗、索證索票及臺賬記錄等制度,積極引導食品生產經營戶切實增強食品安全主體責任意識。

開發區分局采取“細致排查、廣泛宣傳、嚴格執法”等措施,扎實開展“回頭看”專項檢查,重點對110國道沿線食品生產經營戶的場所衛生、“四化”管理、進貨查驗、索證索票等情況逐戶進行了現場檢查指導,涉及整改的商戶已基本整改到位。

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