《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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南京試點食品安全封簽 向200家餐飲商戶投放封簽100萬張!

2018-12-19 16:27:00 來源: 龍虎網

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今后,點了外賣是不是被中途打開,只要看看餐盒上的封簽就能知道了。12月18日,由餓了么平臺發起的“百萬食安封簽進店”項目在南京啟動,免費向南京地區200家餐飲商戶投放“食安封簽”100萬張!

食安封簽相當于為餐盒系上了“安全帶”。商戶出餐后,用統一的封簽進行包裝,封簽采用一次性易碎貼特殊材質,如遇到外力損毀,將留下永久性痕跡。如果消費者在收到外賣時發現封簽破損,可當場拒收并通過外賣平臺向客服舉報。該舉措可以保障外賣餐品在配送過程中的完整,避免配送期間餐品污染,不僅可以助推食品安全社會共治,更能增強消費者食品安全信心,讓廣大消費者“點得放心,吃得安心”。

近幾年網絡訂餐發展迅速,南京主要網絡訂餐平臺共3家,餓了么、美團和滴滴外賣,入網經營戶總數已超30000戶。有效規范網絡訂餐市場,保障網上訂餐食品安全,成為食品安全監管的新課題。南京市食品藥品監督管理局2018年聘請第三方網絡公司對網絡訂餐平臺注冊商戶的證照、地址等信息進行監測,一旦發現問題,南京市食品藥品監督管理局將即刻通知其下線。

南京市食品藥品監督管理局副局長姚傳偉表示,希望平臺開辦者能夠嚴格遵守國家相關法律法規,切實履行責任義務,規范入網商家經營活動,配合監管部門共同營造良好的網絡餐飲消費環境,促進“互聯網+餐飲”的健康發展。通過把好準入審查、監督檢查、配送運輸、消費維權幾道關口,確保入網餐飲商戶證照齊全、線上線下餐飲服務同標同質,切實保護消費者的合法權益。

頒發食品安全優質商戶表彰獎牌

在“百萬食安封簽進店“項目啟動現場,還對根據餓了么平臺消費者綜合評分等方面評選出的50家食品安全優質商戶進行了頒獎。

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