為進一步規范全市餐廚廢棄物收運、處置行為，保障食品安全和市容環境秩序，即日起至12月底，市城管部門聯合各縣、區，協調公安、農委、食藥監等部門集中開展專項整治行動，嚴查餐廚廢棄物私運外流行為。

本次專項整治內容包括：餐廚廢棄物產生單位將餐廚廢棄物交由未取得服務許可的單位收集、運輸、處置等違反《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》相關規定的違法違規行為;未取得許可從事餐廚廢棄物收集、運輸、處置活動的行為;取得經營許可從事餐廚廢棄物收集、運輸活動的單位未在規定的時間內及時收集、運輸等違反《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》相關規定的違法違規行為;取得經營許可從事餐廚廢棄物處置活動的單位未按照相關技術標準規定處置餐廚廢棄物等違反《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》相關規定的違法違規行為;使用未經過無害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽的行為。

據了解，為規范餐廚廢棄物的產生、收集、運輸和處置問題，我市已于去年出臺《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》。辦法規定，未經許可，任何單位和個人不得從事餐廚廢棄物的收集、運輸、處置活動。餐飲企業和單位的餐廚垃圾應交由具有資質的單位統一收集、運輸和處置。

據市城管部門相關負責人表示，近年來，我市餐飲業發展速度較快，僅市區范圍內各類餐飲企業和單位就有近5000家，每天產生的餐廚廢棄物約150噸。餐廚廢棄物的產生、收集、運輸和處置已成為亟待解決的問題。目前我市已建成一處餐廚廢棄物處理廠，為我市餐廚廢棄物集中收運處置提供有力保障。截至目前，市區主城區已布置餐廚廢棄物專用回收桶1800余只，1500余家餐飲服務單位簽訂餐廚廢棄物收運處理協議。杜絕地溝油流向餐桌，為市民食品安全提供保障。