豐澤區第二實驗小學食品安全區本教材啟動
早報訊 (記者吳小婷 通訊員吳培玉 文/圖)日前,一堂“美食課”——《食品搭配有學問》,在豐澤區第二實驗小學新鮮推出。課上,同學們不但分享了自己的早餐食譜,還分組進行一日三餐營養搭配的體驗……
當天,豐澤區校園安全區本教材《食品安全伴我行》啟用儀式在豐澤區第二實驗小學舉行,該校正是豐澤區首個“食品安全課進校園”的試點校。區本教材《食品安全伴我行》一書由豐澤區教育局、泉州市食品藥品監督管理局豐澤分局主導,豐澤區第二實驗小學編纂。教材內容共分4大板塊,包含12個小單元,分別從食品的認知、營養、搭配、消費與維權等方面進行介紹,語言生動活潑,插圖豐富幽默,充滿生活氣息,既能激發學生學習興趣,也能引導學生了解食品安全,并形成科學、正確的食品安全觀。該教材適用于四至六年段學生。
據悉,豐澤區教育局將以此為起點,陸續與相關部門聯合推出各類校園安全系列區本教材,充分發揮“小手拉大手”的影響力,推動社會整體安全意識提升。

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