本次公告的監督抽檢信息涉及20大類食品，包括：餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品和飲料，共抽檢1026批次，其中合格1016批次，不合格10批次。

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將我局開展全省食品安全監督抽檢相關信息公布如下：

本次公告的監督抽檢信息涉及20大類食品，包括：餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品和飲料，共抽檢1026批次，其中合格1016批次，不合格10批次。

蛋制品不合格1批次：漳州薌客隆商貿發展有限公司銷售的標稱廈門市元和雙龍工貿有限公司漳州分公司2018年8月5日生產的熟咸蛋，菌落總數不合格、大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司;

糕點不合格1批次：福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店銷售的標稱龍海市好人緣食品有限公司2018年5月24日生產的干吃湯圓(芝麻味)，脫氫乙酸及其鈉鹽不合格、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司;

食用農產品不合格1批次：晉江市金井鎮福德龍超市2018年8月22日銷售的菠菜，氟蟲腈不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司;

食用油、油脂及其制品不合格1批次：莆田市涵江區惠民量販購物廣場(萩蘆店)銷售的標稱福建省本地香食品發展有限公司2018年6月5日生產的菜籽油，酸值不合格，檢驗機構為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院;

薯類和膨化食品不合格2批次：1、屏南華寧購物廣場有限責任公司車站店銷售的標稱漳州市黃金寶食品有限公司2018年4月1日生產的山藥薄片-勁爆香辣味，菌落總數不合格;2、晉江市龍湖鎮匯美食雜店銷售的標稱龍海市興旺園食品有限公司2018年7月10日生產的爆款鍋巴(藤椒牛肉味)，菌落總數不合格。檢驗機構均為廈門泓益檢測有限公司;

水產制品不合格3批次：1、福建永輝超市有限公司福州倉山金輝淮安半島店銷售的標稱福建申石藍食品有限公司2018年1月28日生產的田趣海苔(原味即食紫菜)，菌落總數不合格、大腸菌群不合格;2、漳州薌客隆商貿發展有限公司銷售的標稱福鼎市桐山倆好食品有限公司2018年7月15日生產的海蜇絲(麻辣味)，菌落總數不合格;3、漳州薌客隆商貿發展有限公司銷售的標稱福鼎市桐山倆好食品有限公司2018年8月12日生產的海蜇(酸甜味)，菌落總數不合格。檢驗機構均為廈門泓益檢測有限公司;

水果制品不合格1批次：福建省詔安縣亨利實業有限公司新生活購物廣場銷售的標稱為晉江市吉利隆食品有限公司2018年7月17日生產的咸楊梅，甜蜜素不合格，檢驗機構為漳州出入境檢驗檢疫局綜合技術服務中心。

福建省市場監督管理局已要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。

特此公告。