近日，為了加強對幼兒食品安全的管理，以及學生們課余時間和節假日的就餐安全。望江縣雷陽市場管理所聯合縣食品藥品管理局及縣教育局在轄區內開展行動，對提供餐飲服務的輔導機構和幼兒看護點進行了全面的檢查。

在前期的調查摸底中發現共有3家培訓機構和一家蓮花幼兒看護點在運行中，這些機構均提供了餐飲服務。此次主要檢查了提供餐飲服務單位的食品經營場所綜合衛生、持證情況、人員資質、食品采購票證等多方面的問題，從檢查情況看，這些機構的餐飲環境比較符合標準，衛生干凈整潔，相關人員證件齊全，擁有相關的食品安全意思。但是有些方面也做的不夠完善，如食品來源去處，食品留樣的登記不足。消毒，保存設備的缺失。并沒有辦理有關食品的相關經營資格。

對此，雷陽市場所何所長親自對這些機構的負責人進行了指導。指出了這些機構存在的不足和進行改正的方法。并且要求這些負責人對每天食物的來源，廢棄物的去處，經營食品的留樣，和工作人員的身體情況都要做好登記。并且分發了相應的表格。最后，給這些負責了提出了整改期限。如果到期依舊不滿足要求，將給與相應的懲罰。

本次檢查，行動展開快，內容排查細，工作持續性強，排查覆蓋率高，并將宣傳與檢查同時推進，這為保證轄區所有幼兒看護點和校外輔導機構食品安全落實到位，確保孩子飲食安全，杜絕食品安全事件發生，提供了堅實保障。針對出現的問題。雷陽所確定了下一步的工作方針：1，將幼兒看護點及校外培訓專項整治與創建國家食品安全示范城市相結合，實現宣傳到位。2，將這些機構的食品安全專項整治與機構自查自檢相結合，實現責任到位。要求各托幼機構迅速開展自檢自查工作，嚴格落實食品安全主體責任。保證學生的身體健康。

望江縣市場監督管理局 陳律成