為了解2018年各區疾控中心營養與食品衛生專業各項工作進展情況，發現亮點與問題，聽取建議，總結經驗。營養與食品衛生所于2018年11月6-8日分三組對北京市16個區開展了營養與食品衛生專業工作督導。

督導內容主要包括人群合理膳食指導工作、食品安全風險監測、食品安全事故流行病學調查處理等工作開展情況。首先由各區疾控中心工作負責人員對2018年各項工作實施情況進行自查匯報，重點介紹工作亮點和存在的問題。針對匯報結果和各區自查報告，市疾控專業技術人員進行現場考核。通過查閱工作記錄、與工作人員座談等形式了解各方面工作開展情況和存在的問題，并聽取記錄意見建議?，F場考核結束后，市疾控人員進行考核反饋總結，在給予肯定的同時，對下一步工作開展提出有效的改進措施和意見。

此次工作督導覆蓋全市所有區疾控中心的營養與食品安全工作，在參考疾控機構績效考核評標準的基礎上，采用聽取匯報和現場座談相結合的形式開展，加強了市、區兩級疾控專業技術人員的縱向對接。同時，通過反饋總結使各區工作達到了相互借鑒、相互學習的橫向連通，受到了各區的歡迎。此次工作督導提高了北京市疾控系統營養與食品安全隊伍能力，為進一步做好全市營養與食品安全工作奠定了堅實的基礎。