在大家的印象中，漢堡炸雞薯條等一直都是和垃圾食品化上等號的食物!

而國外的人們尤其喜歡這種西式快餐，方便快捷

而正因為如此，大多數西方的人往往都是大腹便便

而對于打算減肥的人來說

垃圾食品絕對是內心深處的噩夢

明明心里十分清楚，要想減掉身上的肥肉就得遠離垃圾食品!

但又總是控制不住自己貪心的食欲

患得患失之間，減肥往往大多也以失敗告終

但是，如果有人告訴你吃垃圾食品也能減肥

而且效果還非常顯著，你是什么感受?

大家可別不相信，這件事還就真的有人做到了

一個來自于美國的John Cisna就大膽的做了這個實驗

在半年的時間里，每天都會吃各類麥當勞系列的套餐、漢堡、薯條等食物!

這是他其中一頓飯的營養表

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盡管是吃垃圾食品，但他并不是什么都不顧及的亂吃

并且還將熱量，給牢牢的控制在了2000大卡以內

除此之外，John 還很注重營養搭配

每一餐的食物熱量，都會根據麥當勞提供的營養信息表進行計算!

而且他每天還會進行45分鐘的有氧運動

就這樣一天天過去

在半年的時間里，他竟然瘦了55斤!

當然，同樣的事情也發生在了另一位美國小伙身上

他叫Anthony Brown，也是一名垃圾食品愛好者

沉迷炸雞漢堡的他，體重一度來到170公斤

后來他也下定決心，要減肥并且戒掉垃圾食品

可是最多也只維持了一個月，就熬不下去了

最終還是重新回到了垃圾食品的陣營當中

但他雖然每天還是照樣吃各種垃圾食品，各種甜品

可他卻沒有像過去那樣無節制的胡吃海塞

不但分量比之前少了，還在飲食中加入了很多健康食品，每天攝入的卡路里也維持在2000卡左右!

同時Anthony在這兩年里還養成了健身的習慣

就這樣兩年的時間

Anthony 從之前的170公斤變成了現在的87公斤

整整減掉了80多公斤，成為了帥氣的小伙!

是不是有很多的人，看到這樣的結果，大吃一驚

有沒有人想立刻跑到麥當勞，大吃一頓?

千萬別沖動!其實類似麥當勞這樣的食品

之所以被稱為垃圾食品，是因為其背后自有原因

那么接下來我們就聊一聊垃圾食品

在我們絕大部分人的印象中

普遍認為漢堡這樣的食物一定是垃圾食品

而面包、蔬菜沙拉則是健康食品

可如果把漢堡的成分分開看一看：漢堡坯、沙拉醬、炸過的肉餅和少量蔬菜。

漢堡坯：大多數漢堡坯是由精白面粉烤制而成，屬于簡單碳水化合物。

沙拉醬、和油炸的肉類：沙拉醬大多由植物油、雞蛋黃和釀造醋等原料組成，再加上各種調味料和香味料，說白了就是飽和脂肪太多。

少量蔬菜：不管是哪種蔬菜理論上都是沒有任何問題的，不僅能提供纖維素、維生素、微量元素還能給你飽腹感。

其實乍一看，漢堡的整體營養還不錯，可為什么它還是被稱為是垃圾食品呢?

漢堡含有碳水、脂肪還有蔬菜，都是人體每天需要攝入的營養素

問題就出在，它們之間的比例嚴重失調

比如蔬菜，漢堡里面的那一點點生菜，根本不起作用....

因此總這么吃肯定不健康!

但如果你在漢堡之外，再攝入其他所需的蛋白質、蔬菜、雜糧等，讓營養更加均衡一些，那么漢堡對你而言，就不算是垃圾食品!

即便是快餐只要控制好量，并且搭配適量的蔬菜和蛋白質，也會是很好的一餐!

而現在對于垃圾食品的界定只有兩點

高熱量、沒營養

一頓飯就能滿足整天的熱量需求，但很快又會覺得餓

然后又會想要吃東西，才會導致熱量爆表后長胖

那么為什么上文中的兩個人能瘦這么多呢?

“垃圾食品”要怎么吃才能“健康”呢?

01丨樹立正確飲食觀

健身圈中一直流傳這樣一句話“健身先健腦”

這句話放在日常生活中同樣有道理，要想吃的好、吃的對，也要先健腦!

現在網絡高度發達，人們從各類渠道獲取信息的速度和數量更非昔日所能比，因此一定要學會甄別這類惡性的不良信息，不要聽風就是雨，更不要不假思索的盲目跟風!

02丨均衡飲食

關于均衡飲食給大家推薦美國年度最佳綜合飲食——DASH飲食

DASH 飲食的準則：

多吃蔬菜、水果、低脂脫脂奶制品

推薦全谷物、魚類、禽肉、干果類

少攝入飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪多的食物

控制鈉、甜點、含糖飲料和高脂肉類攝入

其實，并沒有太多限制，但都強調要均衡飲食，多吃新鮮蔬菜水果肉類、少吃加工食品，所以的確是一種均衡的、可持續的健康飲食方式。

03丨控制熱量

我們前面已經提到垃圾食品本身熱量很高，因此很容易讓你一天的熱量超標，控制熱量尤為重要，尤其是平時很少運動的人。

即便是通過吃垃圾食品成功減重的 John 和 Anthony 也把各自每天攝入的熱量控制在2000卡以內。

舉個實例，一個炸雞漢堡的熱量大概在590卡左右，也就是說這一天就算你什么都不吃，只吃3個漢堡熱量其實已經夠了。

04丨規律運動

對于高熱量的垃圾食品如果你控制不了自己的熱愛和食欲，那運動便是一定不能少的。運動的好處真的很多，可以增強身體的耐力、燃燒卡路里，并且促進血液代謝讓心臟更健康。

運動不但可以控制熱量的攝取，還能減少心臟血管疾病的危險性，消除精神緊張與壓力，減少老化現象，提高睡眠質量。

三分練，七分吃

想要減肥就從現在做起!