原來的北京首農集團、京糧集團和二商集團三家關系北京人餐桌的企業聯合重組，組建了新的北京首農食品集團，成為了北京人的菜籃子、米袋子、奶瓶子、肉案子，同時還建立三重“保障圈”確保首都食品安全

或許很多北京人并不知道，他們日常餐桌上離不開的三元牛奶、古船面粉、白玉豆腐、龍門米醋、金獅醬油、六必居醬菜、八喜冰淇淋，其實都來自同一家企業，那就是北京食品行業的“巨無霸”首農食品集團。去年末，原來的北京首農集團、京糧集團和二商集團三家關系北京人餐桌的企業聯合重組，組建了新的北京首農食品集團，成為了北京人的菜籃子、米袋子、奶瓶子、肉案子。在首農旗下的551家企業中，僅北京人日常食用的知名食品品牌就有50多個，中華老字號就多達13個!

聯合重組后的首農食品集團集食品生產、供應、服務于一體，目前資產、營收雙超千億的首農食品集團位列中國企業500強，橫跨農牧漁業、食品加工業、商貿服務與物產物流業，覆蓋了米面油、肉蛋奶、醬醋茶、糖酒菜等全品類食品，形成了從田間到餐桌全產業鏈條，擔負著首都食品供應保障服務的主渠道、主載體、主力軍作用。

食品行業事關食品安全、食品保障的大事，這對于擔負著首都食品安全保障的首農食品集團而言，是機遇更是考驗，自然也是首農食品集團上下最為關注的。首農食品集團黨委書記、董事長王國豐介紹，目前首農食品集團正在搭建沿北京六環的“1小時生活保障圈”、沿京津冀的“3小時應急保障圈”和沿環渤海的“6小時應急響應圈”。在這三道首都健康食品供應保障圈的基礎上，首農食品集團還積極參與疏解非首都功能的“農改超”項目，加快構建環首都1小時鮮活農產品流通圈。“這些舉措的目的，就是保障首都食品安全，嚴格把控從田間到餐桌的每一道關口、每一個環節”，王國豐介紹。

“智慧蛋雞”工程打通從育種到產蛋的全程數據流

在北京老百姓耳熟能詳的食品品牌的背后，其實還有一個老百姓看不見的“首農”。在北京平谷有一家并不為普通百姓所知的“峪口禽業”，但這家企業在國內的蛋雞養殖業卻赫赫有名。這里成功培育了四個具有自主知識產權、生產性能領先的蛋雞配套系統，銷售網絡覆蓋全國31個省市自治區。九年來累計推廣蛋雞40億只，市場占有率達到50%，改變了“洋雞”一統中國蛋雞天下的歷史格局。

對于首農人而言，擁有自己的蛋雞品牌，不僅僅是為獲得“中國第一”的市場占有率，更是具有事關從源頭保障種業安全的戰略意義。正是首農食品集團旗下的峪口禽業自主育種技術的成果，使得蛋雞成為了我國唯一一個不受國外控制的高產畜禽品種，在源頭上保證了中國人的“蛋籃子”掌握在自己手中。目前這里配套建立了年孵化能力3.2億只的孵化基地，種雞規模已位居世界第一。

不僅具有全球最大的種雞規模，峪口禽業還開啟了蛋雞行業的“大數據”時代。被他們命名為“智慧蛋雞”的工程，應用移動互聯網、大數據、云計算等現代信息技術，實施智慧育種、智慧平臺、智慧服務工程，打通從蛋雞育種到種雞擴繁再到雞蛋生產全過程數據流。通過在北京的大屏幕，峪口禽業可以實時了解到遍布全國的數百個養雞點的狀況以及各地蛋雞飼料成本、雞蛋價格、養雞盈利狀況，給予養殖戶飼養指導，既有效推動養殖戶的科學養殖，也破解了困擾養殖戶的“蛋周期”，讓農民養雞無后顧之憂，從另一個角度推動了中國蛋雞產業的發展。

除此之外，首農食品集團目前擁有全球第一的種鴨規模、全國第一的種牛規模，并擁有國內唯一的北京油雞、北京黑豬品種資源，共同打造了畜禽種業的中國“芯”。

昔日水泥廠已變身為文化創意園

在北京朝陽區雙橋，公路邊的一排圓筒建筑群成為了一道獨特的風景線。

如今，昔日的水泥廠已經變身為北京塞隆國際文化創意園，眾多文創企業入駐這里開辟事業的新輝煌。如今，這里入駐的企業中已經擁有兩家新三板上市公司。截至去年末，該園區入駐企業80多家，入駐率高達96%。

其實，從建材水泥庫轉型文創產業只是首農轉型升級的一個閃亮點，近年來，遵照北京市新增產業禁限制目錄，首農對不符合首都發展定位的企業和產業加大了疏解、關停和提升力度，比如疏解關停的原來在北京的畜禽養殖場就達40家之多。