近日，市北區鞍山二路小區居民張軍吃早餐越來越“認”小區周圍的小飯店了，“這些小餐館都有了食品安全責任保險。就算吃出問題，我們消費者也不怕得不到賠償。”張軍說。張軍提到的小餐館是去年新開的珍美琪快餐店。“一年自己交250元，政府補貼250元，就可以保30萬元。200多元就能給我和顧客買顆‘定心丸’，多‘上算’!”珍美琪快餐店老板說，食品安全責任保險既保障了消費者的權益，讓其吃得放心，又分化、減少了商家的風險。

為了保障舌尖上的食品安全，確保發生食品安全事件后快速賠付，市北區將食品安全責任險列入2018年區政府為民辦實事，投入350萬元，在全省首家引入了食品安全責任保險。同時圍繞打造“保險創新示范區”目標，探索具有市北特色、切實可行的食品安全責任保險制度，先行先試，率先突破。

對于轄區大中小型學校食堂等公共領域投保食品安全責任險，公共領域包括學校食堂、幼兒園食堂、機關事業單位食堂、建筑工地食堂、養老機構食堂、文化經貿活動及重大活動等領域，政府出資200萬元為這些餐飲單位進行投保。

對于轄區內商業領域投保食品安全責任保險的企業、個體戶進行政府補貼，市北區政府出資150萬元，為市北區登記注冊的食品生產餐飲流通領域，投保時給予百分之五十的保費補貼。市北食藥監分局主任閻曉龍表示，將保險應用于食品安全治理的全領域和全方位的民生福祉改善，使保險成為管理風險的“幫手”、發展經濟的“推手”、保障民生的“助手”。

協管員每周每個食藥所駐點一天

據悉，今年3月以來，市北區堅持政府引導、市場運作，率先從大中小學校及幼兒園食堂、大型餐飲服務單位、大中型食品超市、大中型食品批發企業等食品安全重點領域入手，逐步在各食品生產經營領域全面推廣食品安全責任保險。與此同時，中國人保財險青島分公司組建了食品安全責任保險服務中心，由專家隊伍、技術隊伍、協管隊伍、理賠隊伍四支隊伍組成，其中協管隊伍是服務中心的核心力量。

“目前，食品協管隊伍40余人已經全部對接到位，積極開展協助食品安全監管工作。”據閻曉龍介紹，1-2名協管人員每周進駐每個食藥所駐點一天，負責食品安全協管工作。保險公司還組織專家隊伍對參保單位進行不定期抽查，最大限度地降低食品安全事故發生的風險。協管人員會按照各食藥所的工作部署做好食品企業的食品安全管理助手，定期主動對餐飲和食品單位進行檢查，對不合格的單位提出整改意見，抓好源頭的風險管理，切實降低食品事故的發生概率。

食品安全責任保險試點有74家

截至目前，市北區已有74家食品生產經營單位和學校開展了食品安全責任保險試點。公共領域的保險已經于3月28日投入運行，保障金額達1.26億元;截至8月31日，商業領域投入總保費92300元，總保額5800萬元，實現了食品安全管理的創新與突破，提高了食品安全風險管理水平，推進了企業落實主體責任，構建了全區食品安全社會共治格局。

食品安全責任險的推廣試點，既完善了全區民生保障體系，又充分發揮了保險的風險控制和社會管理功能。“市北區食品安全責任險項目是全省首個財政出資的食品安全責任險項目，只有市北區的食品企業才能夠享受到政府補貼，從事食品生產、餐飲、流通的單位都可投保。各企業應抓好該項福利政策，積極投保，通過保險將食品安全風險進行轉嫁，全方位提升食品安全保障水平，”閻曉龍介紹說，2019年市北區政府將出資300萬元，完成對轄區內全部農貿市場、旅游景點內餐飲單位的投保。在商業領域，每年市北區政府補貼原則上不超過150萬元，超過部分由區財政進行追加。