三部門聯合開展秋季學校食堂大檢查 抽查學校、幼兒園食堂26家
近日,泗縣市場監督管理局、縣教育局、縣消保委等三部門聯合開展秋季學校食堂大檢查,督促學校、幼兒園食堂落實食品安全主體責任,筑牢食品安全防線,確保學生“舌尖上”的安全。
本次檢查采取聽取匯報和實地隨機抽查方式相結合,現場實地抽查學校、幼兒園食堂共26家。通過聯合檢查,使學校和幼兒園食堂的食品安全主體責任意識有明顯增強,大多數學校、幼兒園利用暑期對食堂進行改造升級,加大硬件設施建設,實施食堂“餐飲質量提級”和“明廚亮灶”建設,使學校食堂衛生面貌煥然一新,食品安全管理工作邁上一個新臺階,校園及周邊食品安全得到更有力保障。
本次檢查對個別學校、幼兒園食堂存在領導對食品安全工作重視不夠,存在食品安全設施設備不全,廚房設備陳舊,管理不夠規范,未按規定要求做好食品留樣、食品索證索票工作,晨檢工作不落實。食品安全管理責任不落實等。針對這些存在問題進行了聯合通報,責令限期整改。

相關熱詞搜索:
[責任編輯:]

參與評論