隨著互聯網的快速發展，“鼠標加車輪”的網購模式越來越受到消費者的喜愛，網絡食品安全成為全社會關注的焦點。為進一步加強網絡食品安全監管，營造良好的網絡食品消費環境，保障消費者飲食安全，日前，市食藥監局通過公開招投標，遴選第三方食品檢測機構，開展全市網絡食品抽檢，結果顯示，泉州網絡食品抽檢合格率達100%。

據了解，此次網絡食品抽檢采取模擬消費者購物的方式，由承檢機構通過手機APP隨機下單購買樣品，直接送到實驗室進行檢測。去年，我市在全省率先開展網絡食品抽檢。在此基礎上，今年我市加大抽檢力度，由去年的70批次579項次增加到354批次2973項次，覆蓋范圍更廣，涉及畜肉、禽肉、水果、水產品、蔬菜、豆類、鮮蛋等100批次的食用農產品，以及水餃、包子、饅頭、糕點、熟肉制品、水煮活魚、燒烤、酸菜魚等200個批次餐飲服務食品。

檢測項目包括重金屬、農藥殘留、抗生素、激素、防腐劑、食品添加劑等，如苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、合成著色劑、多菌靈、克百威、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、特布他林等。經實驗室檢測，抽檢結果全部合格。