民以食為天,食以安為先。近日,記者從市市場監管局獲悉,為解決好群眾反映的突出問題,我市積極開展農村食品安全問題專項整治,嚴把全市農村食品安全關,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

頂層發力,高位推進,安排部署擲地有聲。堅持高位推進,專門成立了高密市農村食品安全問題專項集中整治領導小組,辦公室設在該局;制定下發了《高密市農村食品安全問題專項集中整治實施方案》;召開了專門的調度會和全市食品安全工作會議,部署全市食品安全工作,為專項整治順利開展提供了強力支持。

分兵把守,協調聯動,整治提升成效明顯。開展了上合峰會前及峰會期間食品安全風險隱患排查集中整治行動,同時持續開展了生產環節食品安全風險隱患排查行動。起草并印發了《高密市推進餐飲質量安全提升工程實施方案》進一步加強了“三小”規范治理,搞好食品加工小作坊的先期技術指導,對小攤販進行實名備案,小餐飲店加強基礎監管。同時,對食用農產品的種養殖、食品的生產加工、流通銷售、餐飲消費等整個食品鏈條上的各個環節,進行高密度、高頻次的抽檢。到目前,我市共檢查農村食品店1700余家、農村餐飲店500余家、小作坊30余家。

找準問題,理清思路,持續推進整治行動。針對“濫用食品添加劑”問題,多層次監督抽檢,倒逼個別違法企業不再濫用。針對“集市售賣食品衛生條件不達標”、“散裝食品不衛生”等問題,需要各相關部門通過提升集市基礎設施條件,引導攤點逐步進店或者進超市經營等多方努力共同予以解決。針對“兒童食品不健康不安全”問題,因其主要發生在校園及周邊,通過市場監管、綜合執法與教育部門聯合開展專項整治予以解決。對個別生產企業生產“五無”食品,部分小商店、小攤點銷售“五無”食品等,將加大巡查力度,隨時發現,隨時查處。