記者從青海省食品藥品監督管理局了解到，為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，嚴厲打擊違法違規行為，根據《市場監管總局辦公廳關于開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知》要求，我省將全面開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查工作。

此次檢查自2018年10月25日起至2019年1月25日，為期3個月。通過開展專項檢查，了解掌握網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者對《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》的落實情況，督促網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者落實食品安全主體責任，進一步規范經營行為，提升網絡餐飲服務食品安全水平。

此次檢查鼓勵投訴舉報，鼓勵送餐人員舉報取餐門店食品安全管理、餐食質量安全等方面的違法違規行為。鼓勵入網餐飲服務提供者實施“明廚亮灶”，在網絡餐飲服務第三方平臺公開餐食加工制作過程，主動接受社會監督。(盧曉茜)