很多人為了加快減脂的進度，

開始選擇低卡輕食，比如沙拉。

但是，且慢，

你怎么吃著沙拉，還胖了？

沙拉醬的問題

多半是因為!

很多所謂的健康餐廳賣的沙拉，

雖然看起來卡路里很低，

但，那都是澆上醬汁之前。

下面這樣一份100g的蛋黃醬，

75%都是脂肪，熱量達到700kcal。

一盒醬汁和一碗米飯差不多了。

那，怎么才能吃到營養又不胖的沙拉呢?

首先，我們要了解一下“好沙拉”應該具備的要點：

碳水化合物，蛋白質，脂肪，蔬菜，水果

碳水化合物的健康推薦來源

全谷物

：糙米 燕麥 薏仁米 黑米 紅米藜麥

雜豆

：紅豆 扁豆 綠豆 鷹嘴豆

薯類

：紅薯 紫薯

根莖類

：山藥 土豆 藕

蛋白質的健康推薦來源

魚

：除了等，都是食物

蛋

：蛋類被人體吸收利用的效果很好，

肉

：畜禽肉中，，是首選

奶

：減脂期，攝入超過300ml，脫脂奶會更適合減脂

豆

：黑豆，黃豆，青豆，以及由它們為原材料的豆制品，都是是優質蛋白質的來源

脂肪的健康推薦來源

堅果、牛油果、橄欖油

...每種油都有自己的優勢所在

蔬菜和水果的健康推薦來源

各色各類的蔬菜水果

用來豐富我們的餐盤

顏色種類越豐富，維生素礦物質和各種植物化學物也就越多

最后一步，

也是最關鍵的一步，

那就是調配沙拉醬汁！

在家用幾種最天然的調料就可以做出來，

送你一個FitTime君獨家醬汁搭配秘方吧!

▲油▲

健康的不飽和油脂

沙拉醬是最基礎的就是，

橄欖油、椰子油或者芝麻油

比如。

適量的油脂會讓調料的味道充分發揮。

▲酸▲

油之外最重要的就是酸，

黑醋，檸檬汁，鮮橙汁或者蘋果醋

比如，

提鮮

酸味的作用是來。

▲甜▲

可以選擇蜂蜜、楓糖漿或者黃糖，

糖攝入超量

不過不要加的太多否則會，

順便再說一下蜂蜜，

其實蜂蜜很多神奇的療效都是商家的營銷手段，

蜂蜜的主要成分真的和白糖沒有太大區別。

▲香草▲

香草就可以看自己的口味隨便加啦，

羅勒葉、小香芹、迷迭香，

喜歡吃什么就撒一些香草碎進去。

▲鹽、黑胡椒▲

最后的最后就是鹽和黑胡椒了，

如果你喜歡吃辣還可以加辣椒粉或者辣椒仔，

剩下自由發揮就可以啦!

Get到了上面所有的點，

就可以在家自己做一份健康的色拉啦!