《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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吃晚餐需要注意哪些事項 過了六點吃這些會引起健康問題

2018-10-25 16:16:04 來源: 39健康網

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晚餐可以說是最消耗時間也最容易吃多、吃雜的一頓。因為現在人們工作繁忙,一般都下班后才有多余的時間約上三五好友小酌一杯,或者做點自己愛吃的食物,好好享受一頓晚餐。但是吃晚餐也是有很多注意事項的,如犯了禁忌,會引起健康問題。

一.吃晚餐需要注意的事項

1.加工肉類少吃

烤肉是很多小伙伴都愛吃的的食物,這個炎熱的天氣,配上冰啤酒,簡直是一種享受。但實際上這一類加工肉類如烤肉、臘腸、魚排等,不僅在營養方面差強人意,吃的多還會影響消化。并且,這些食物會胃黏膜造成不良的影響,從而引起胃癌。此外,晚餐吃肉過多、運動量少很容易導致肥胖,還會增加患上乳腺癌、直腸癌等惡性腫瘤的風險。

2.少喝酒

人生最美好的事情就是,喊上三五好友對于生活中不愉快的事情進行一番豪飲。而醫學專家表明,酒精會對人體的神經系統造成破壞,影響其正常功能。啤酒雖然濃度低,但是進入胃部后會導致胃壁減少前列腺素E的分泌,從而引起胃黏膜水腫、充血,出現食欲不振、上腹脹滿的癥狀。而白酒啤酒一起喝則更危險,會加快酒精在全身滲透,從而傷害到肝、胃、等器官。

3.忌晚餐太過甜

甜食對于任何人來說都是無法抗拒的誘惑,而它們卻是屬于標準的垃圾食品。除了富含有大量的飽和脂肪和糖分外,沒有任何營養物質。研究表明,睡覺前愛吃甜食的人,不僅容易發生肥胖,晚上還容易做噩夢,因此,晚上還是要盡量減少甜食的攝入。

二.健康晚餐的標準

1.注意食物搭配

晚餐時在食物搭配上要講究冷熱、干稀、葷素等搭配均衡。食物搭配和營養均衡有著密切關系。每一餐最好是搭配上一份水果、一份肉類或者豆制品,以補充維生素和蛋白質。

2.飲食清淡

晚餐不宜吃的過于油膩,選擇清淡飲食最佳。在食物選擇上注意選擇一些脂肪含量少、容易消化的食物,并且注意不要吃的太飽。以免營養過剩導致肥胖從而影響到身體健康。

3.飯后散步

在吃完晚餐后半小時可以選擇外出進行散步。散步不僅可以有促進腸胃蠕動幫助食物消化,還可以有效預防消化不良、便秘等情況發生。

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