【解說】10月13日是世界保健日。如今，不少上班族，由于城市生活節奏快，工作壓力大等原因，身體長期處于亞健康狀態。健康的飲食是保健的基本要求，一日三餐吃什么，很重要。

【同期】(上班族王女士)早飯說實話有時候都顧不上吃，就是抓一點小袋的面包或者之類的東西，墊補一下就好了。然后午飯一般都是吃主食米飯、面之類的，晚餐有時候為了減肥控制飲食不吃，或者有時候跟朋友出去或者吃外面飯店的呀，燒烤這都不一定。

【同期】(上班族李先生)早餐我給兒子做啥他剩下啥我吃啥，然后中午晚上是回家有啥吃啥，今天中午沒吃飯，吃了兩個雞蛋。

【同期】(上班族劉熠雯)早上就是吃，其實覺得淀粉比較多吧，可能粥啊，然后蛋餅這一類的，會有一個雞蛋。中午的話會有蔬菜，一般我會吃一個蛋白質，就是肉類，或者是魚類。晚餐就吃得比較隨意可能就是有時候怕胖就會吃點水果，但有時候也會跟朋友出去聚餐，就不太穩定。

【同期】(上班族張靈慧)我覺得早晨就是要保證雞蛋啊，然后一些易消化的，比如說粥、豆漿。那午餐的話其實，就是要補充我一天的能量，我覺得就是各種各樣的食物，總歸還是要均衡攝入一點。晚餐那我覺得就是，讓自己吃得稍微舒服一點，然后呢，稍微簡單點

【字幕】聽聽專家怎么說

【同期】(山西省婦幼保健院臨床營養科主治醫師陳淑蕓)

早餐里面就要含有優質蛋白質，比如雞蛋牛奶呀，可以吃一些蔬菜和水果，再攝入一些主食，在午餐的時候呢，如果他不能做到家庭帶餐的話，點外賣的話或者在外就餐要選擇一些油脂含量比較少，比如說是菜主要以蒸啊燉啊，煮啊這類型的，主食可以選擇一些含有粗雜糧搭配的一些主食，比如說是玉米的一些饅頭呀。重點在于晚餐呢，其實根據早餐午餐的一個攝入情況的，我在一天的攝入量里頭，我還欠什么，我晚餐回來把它這一部分補起來。另外晚餐的就餐時間大家要盡可能的提早，不能太晚了，過了九點以后呢，如果不是熬夜通宵的上班族，最好還是在九點以后呢就不要在進餐了。

【字幕】“健康體重”是多少?

【同期】(上班族王女士)我身高是1米70，體重是105斤，就是可能這個肉比較松，就是希望再更緊實一點。理想我覺得完美男生身材應該是那種穿衣顯瘦，脫衣有肉的那種。

【同期】(上班族 )比如說男生的話，(身高)170 180(厘米)左右的話，我覺得最多限制在150斤以內吧，再多的話我感覺就屬于胖了。然后女孩子的話，100左右吧。

【同期】(上班族張靈慧)我身高的話差不多就是1米6的樣子，那我覺得這個體重維持在110斤左右，但是我對這個還比較有要求。110斤的話肯定要有一定的肌肉含量的，就顯得稍微結實一點 。

【字幕】“標準體重”這么算

【同期】(山西省婦幼保健院臨床營養科主治醫師陳淑蕓)

有一個計算公式的，我們專業講叫BMI，其實就是一個身體質量指數

【字幕】體重(kg)/[身高(m)?]

【同期】(山西省婦幼保健院臨床營養科主治醫師陳淑蕓)

一般來說我們成年人應該是在BMI算出來18.5到23.9之間。

【字幕】減肥難關怎么過?

【同期】(上班族劉熠雯)

我有超多減肥經歷，各種不健康的減肥方法我全都試過。像“三天吃蘋果減肥法”“七天吃什么黃瓜雞蛋減肥法”，還有什么“光吃肉減肥法”。是有瘦，但是就會復胖，就你可能一吃就會控制不住，吃很多，然后就可能又胖回來，反而可能就是正常飲食上稍微控制一點，雖然慢一點，但是它不太容易反彈。

【同期】(上班族張靈慧)我認為減肥，最合理的方式肯定就是適當的控制飲食，然后再結合運動。因為其實很多，就比如說什么按摩啊、針灸啊，然后還有吃各種各樣的藥，我認識的人里面，如果通過這樣的方式的話，其實有很多是瘦了之后又胖了，那有很多是瘦了之后，其實他整個身體都處于一個不是很健康的狀態。

專家這樣說

【同期】(復旦大學附屬中山醫院營養師 白圣誕)

其實科學減肥很簡單的，就六個字"管住嘴，邁開腿"，這是合理的，你的每天的攝入量加上一定的運動量，推薦就是每天最好你的主動活動，就是我所謂的主動活動，不是說你被動的大掃除啊，或者說是走路什么的，它是以中速的運動為最低線，就是你至少得達到，每小時四公里這樣子的一個時速，包括什么走啊，就是中速走，騎車游泳都可以，然后每天達到6000步這樣子的一個運動量。

【解說】身體健康才能更好地享受生活，工作起來也更有干勁，所以上班族們千萬不要在投入工作的同時忽視了健康。