為進一步加強校園及周邊食品安全監管，有效遏制食品安全事故發生，確保廣大師生“舌尖”上的安全，近日，重慶市黔江區杉嶺鄉安監辦、食安辦聯合開展食品安全檢查。

檢查食堂餐具消毒情況。通訊員 種統強 攝

據悉，檢查當天，工作人員走訪檢查了學校食堂、校園周邊餐飲店、食雜店、超市等地，重點檢查學校食堂食品原料采購記錄、儲存環境、三餐留樣及清樣記錄、餐飲具清洗消毒操作環境、門市從證照是否齊全、從業人員是否辦理健康證件等。檢查結束后，檢查組隨即對發現的問題開出《安全生產隱患責令限期整改通知書》，限期整改。

據杉嶺鄉相關負責人介紹，開展此次活動，是為了加強對校園及周邊食品經營戶的食品市場秩序的維護，進一步保障廣大師生和消費者的合法權益。