近日，山東省煙臺市芝罘區市場監管局世回堯市場監管所接到一起消費者在外就餐造成腹痛嘔吐的投訴。因未能及時取證，疾控中心對病因無法認定，消費者最終只獲得免去餐費及300元補償。

消費者投訴稱，8月17日晚，夫婦二人在某砂鍋店就餐，共消費106元。當晚，兩人均出現腹瀉、腹痛、嘔吐現象，后到醫院進行治療。醫院認為屬于食品安全輿情，于8月18日晚上報芝罘區疾控中心。疾控中心接到報告后，于當晚趕到醫院進行調查取證，認定為共同就餐引起的食源性疾病事件。由于患者就診時未能留取大便及嘔吐物標本，疾控中心實驗室未能進行相關致病菌檢測。

因為沒有有效的鑒定報告作為依據，市場監管局執法人員只能對該店的進貨臺賬、進貨單以及食品安全的各項規定進行詳細核實，發現該店出具的進貨單和進貨商資質齊全，但是當晚使用的原料已經不在，無法進行抽檢。

經過協調，店方同意免去消費者的餐費106元，另付現金300元作為補償。

芝罘區市場監管局提醒消費者，出門就餐出現糾紛，應及時投訴，以便相關部門第一時間取得證據。對于食品類輿情，因為其證據滅失的時間較快，原料存在的時間較短，很難在輿情公布后找到證據，消費者一定要保存證據、及時投訴。