滎經縣開展超市食品從業人員食品安全知識培訓會 60余人參加
四川新聞網雅安10月13日訊 10月12日,滎經縣食藥監局嚴道基層所組織開展超市食品從業人員食品安全知識培訓會。培訓會分兩場進行,共計60余人參加培訓。
會上,執法人員重點圍繞《食品安全法》、食品安全常見問題以及相關案例進行了詳細講解,并強調要嚴格落實索證索票、食品進銷貨臺賬登記、進貨查驗等制度。隨后,還現場發放試卷進行考試,切實鞏固學習成效。參訓人員紛紛表示,通過此次培訓,進一步掌握了與其工作相關的知識和法律規定,受益匪淺。
今年以來,嚴道基層所針對區域內食品從業人員數量多,人員文化程度差異較大等情況,分行業、分規模、分區域對食品經營單位采取多形式的培訓共計30余場,培訓食品從業人員1000余人,全面提升了食品從業人員知法、懂法、守法的整體水平,為食品安全監管工作打下了良好基礎。(滎經縣食藥監局供稿)

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