《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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南寧:網絡外賣行業若存在不規范經營行為將進行下線處理

2018-10-12 14:45:00 來源: 廣西電視臺

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如今外賣成了不少市民生活中必不可少的一部分,但是不知道您發現沒有,隨之而來的食品安全問題也凸顯出來,我們欄目也報道過不少,那么從今年10月1日起,國家市場監管總局修訂發布的新版《餐飲服務食品安全操作規范》,對網絡外賣行業又有了新的規范,咱們現在就來了解一下。

小作坊無證、套證或使用假證從事網絡餐飲服務,餐食加工制作場所條件惡劣,食材不潔、經營行為不規范等等,這些網絡外賣食品安全問題可是讓不少市民對于外賣心有余悸。

南寧市民莫卉 :會有這些擔憂啊,所以像我們點的話都是會點一些有品牌店、連鎖店的那一些啊。

在新版《餐飲服務食品安全操作規范》中規定,第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者應在網上公示餐飲服務提供者的名稱、地址、餐飲服務食品安全等級信息、食品經營許可證。入網餐飲服務提供者應在網上公示菜品名稱和主要原料名稱等信息,以規范網絡餐飲服務。今天,記者登錄一些外賣平臺,發現大部分商家都有“食品安全檔案”,里面包含商家名稱、許可證號、法定代表人、經營地址等信息一應俱全,營業執照和食品經營許可證以及餐飲服務食品安全等級信息也都有提供。

南寧市民黃開成:如果按照這種有規范的食品的話,吃著放心一點,肯定是好事啊。

記者了解到,南寧市食品藥品監督管理局將響應國家市場監管總局辦公廳下發的開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知,從2018年10月初至2019年1月底,開展為期4個月的網絡餐飲服務食品安全專項檢查,加強對美團、餓了么等第三方平臺的監管和協作,對平臺提供者存在不規范經營行為會及時進行約談,要求入網餐飲服務提供者線上網店線下實體店相一致,若存在不規范經營行為,將進行下線處理,整改完畢后才可重新上線進行外賣訂餐服務。

南寧市食品藥品監督管理局網絡稽查大隊隊長盧飛:提醒各位市民,首先在網絡訂餐的過程中,看他是否公示了食品經營許可證,他的食品經營許可證的地址跟他的店鋪的地址是否一致,如果發現違法違規的行為,我們也歡迎撥打12331來進行一個投訴。

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